eddie
千年
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コメント
こんにちは。化調ビンビンのＴＨＥ！冷やし中華ですね。自分は胡麻ではなく酢が入った醤油の汁が好みです。マスタードおかわり自由はありがたいですね。
いたのーじ | 2022年8月22日 14:23いたのーじさん、コメントありがとうございます！
THE！冷やし中華・・辛子ベットリ咽せながら（笑）啜るのが好きです。
eddie | 2022年8月22日 14:26こんばんは。
麺量300gとはなかなかボリュームがありますね〜。
そう言えば今年の夏は冷やし中華を食べていないかもしれません^^;
啓太 | 2022年8月22日 20:48Eddieさん、
酸味はないんですかね？
僕は冷やし中華にはドバドバ辛子を使うので、小瓶がなくなってしまうくらいです。（笑）
まなけん | 2022年8月22日 22:03こんばんは。
このビジュアルね。覚えてますよ～！
この冷やし中華は私も食べに行かなくてはと思っています！
うが | 2022年8月22日 22:16eddieさん、こんばんは。
冷やし中華には欠かせないものがありますよね？
こんなに整列している具材もきゅうり（🥒•᎑•🥒）
その存在感に圧倒されて倒れそうになりました💦
もちろんメンマもですけどね（笑）
ひゃる | 2022年8月22日 22:28こんばんは。
ザ・冷やし中華！ですね。
これに錦糸玉子がつけば個人的には大満足しそうです(笑)
ケーン | 2022年8月22日 22:50おお、美山！
あの汚なさ（失礼）が懐かしいです。家族は誰も同行してくれません…
立秋 | 2022年8月22日 22:50啓太さん、コメントありがとうございます！
> 麺量300gとはなかなかボリュームがありますね
冷しなので、ズバズバと割と楽に食べれましたよ〜
まなけんさん、コメントありがとうございます！
酸味は無く、辛子はドバッと（笑）旨いですよね〜
うがさん、コメントありがとうございます！
冷しの提供は、今月いっぱいかな？
チャンスがあれば是非！！
ひゃるさん、コメントありがとうございます！
> その存在感に圧倒されて倒れそうになりました
（笑）漫画盛ですよね〜
でも、美味しいんですよ！
ケーンさん、コメントありがとうございます！
> これに錦糸玉子がつけば
ですよね〜作るの面倒（笑）なのかな？です。
立秋さん、コメントありがとうございます！
> 家族は誰も同行してくれません…
僕が行く時は、結構家族連れがいて
昨日も一組いましたよ〜
eddie | 2022年8月23日 06:34こんにちは。
オーソドックスと思いきや、個性的なタレにも見えますね＾＾今年は冷やしラーメンは多く食べてますが、冷やし中華自体は1回しか食べてないです(>_<)
poti | 2022年8月23日 11:19potiさん、コメントありがとうございます！
こちらの冷し中華はシーズンに一度は食べないと、
禁断症状（笑）が出るんですよ〜
eddie | 2022年8月23日 11:27
★タレ・・・・ベースは鶏ガラ？濃いめの醤油味でまろやかなショッパさに、スッキリな甘さがあって、ゴマの風味も合わさり、アッサリですがコクがあり、アブラがほどよくマッタリさせて、美味しいタレです。
★麺・・・・・中太のほぼストレート麺。加水高めで硬めの茹で加減、水でしっかり〆てありツルッと啜って、コシがしっかりあってパツンと歯切れの良い麺で、量は300gくらいでタップリです。
★具材・・・・チャーシューはほどよくタレが染みてサクホロです。後はエビ、ナルト、メンマ、きゅうりで、麺とタレに絡めて・・。練り辛子がツーンと辛く、タップリ絡めて食べて、途中で無くなったので、頼むとおかわり（笑）をくれるんですよ〜
★シーズンに一度は食べたい、こちらの冷し中華！辛子で咽せながら（笑）食べて、満足満腹です。店は店主さんと奥さんで、ベテランらしい丁寧な接客です。