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見てのとおり、わかりやすく言えばニンニクの芽炒めラーメンです。玉ねぎと豚肉がMIXされた具材で、ニンニクの芽の歯応えが心地良く、食べても食べても麺に絡めることが出来るほどモリモリです。ネーミングの勝手なイメージから休日を翌日に控えた日を狙って食べたのですが、そこまで気を使う必要はありませんでした。具材にニンニク自体は入っていないようで、ニンニク臭はせずスープもシンプルな醤油ベースのあっさりしたものなので、平日でも全然イケました。逆にニンニクを期待していた私からすれば、肩すかしな結果であったことは言うまでもありません···。見た目に負けないほど味にもう少しインパクトが欲しかった気もしますが、やや高めの年齢層からなる満席のお客さんの店内を見れば納得、いや流石です。町中華の美味しいラーメン、ごちそうさまでした。ちなみに水は勿論、メニューの注文、下膳にテーブルの片付けはセルフが良きかも知れません。
町中華の美味しいラーメン、ごちそうさまでした。ちなみに水は勿論、メニューの注文、下膳にテーブルの片付けはセルフが良きかも知れません。