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「Aセット 990円」@天鳳 新橋店の写真突然の大雨にも見舞われつつバイクで外回りしていたこの日、忙しくてランチも摂れずに15時を過ぎ、気温的にも暑かったので冷たい立ち喰いうどんでも食そうかと新橋にある「つるまる饂飩」さんの前を通ると、お店が和歌山ラーメン店に変わっていてビックリ

まっち棒や井出商店で火が付いた東京の和歌山ラーメン人気も落ち着いており、最近ではむらさき山@田町やのりや食堂@大井町・まる岡@亀有・極ジョー@新宿くらいしかピンと来ないが、好きなジャンルなので即入店

大手外食資本の雰囲気をプンプン感じる外観で、単品の和歌山中華そば(780円)・生玉子入り(830円)・チャーシュウ麺(980円)以外にシューマイや唐揚げの付いたセットも充実しており、ご飯モノとして玉子の巻き寿司(170円)があるのが珍しい

入店して左手にある券売機で中華そばにシューマイ3個とごはんの付いたAセット(990円)の食券を購入し、遅めな時間帯でもL字カウンターとテーブル3卓ある店内には4名ほどの先客が実食中

厨房内では年齢層高めなお父さん2名が調理&オペレーションを担当しており、食券を提出してから5分も経たずに四角いお盆に乗って3点セットが着丼し、小ぶりな丼サイズに茶濁ったスープとピンクの蒲鉾・青々としたネギの色合いがいかにも和歌山ラーメンらしいビジュアル

ほんのりと粘度のあるスープから麺をリフトアップすると、中細のストレート丸麺が顔を出し、プニッとした噛み応えでそれほどコシは強くないが、コク深いスープとの相性は良く、麺量はそれほど多く感じないのでセットでの注文が正解

資本ぽいのでそれほど期待していなかったスープは豚骨系のワイルドさがしっかりと立っており、和歌山ラーメン特有の濃厚さも感じられ白飯との相性も良く、卓調として並ぶおろしニンニクをinするとさらにヤンチャ度UP

青々としたネギの食感も心地良くメンマは細身で食感も大人しいが、薄めなではあるもののチャーシューが2枚半確認でき、単品780円だと少し寂しい気がしないでもないがご飯モノと合わせたり、セットがススメ

シューマイ好きとしてはつなぎが多く突出したクオリティではないものの、千キャベツ&マヨの存在が嬉しく、場所柄サラリーマンの利用も少なくなさそうな立地で、サクッと食せるラーメン店としてスピーディーに提供されるのは有難い

投稿(更新) | コメント (14) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは!
まっち棒は溝の口駅近くにもう20年は営業しているお店あって去年久しぶりに食べましたが懐かしかったですね😊
シュウマイ三個と小ライスついて千円以内はサラリーマンには嬉しいですよね👍

川崎のタッツー | 2022年8月23日 12:06

どもです。
資本の影が見え隠れしてますね🎵
そうはいってもコスパよく提供が早けりゃ
文句なしですよ👍

つちのこさん、
この店、和歌山ラーメンの店だったんですね。最近貴重ですからね。
通りがかって店の存在自体は知っていましたが。
今度行ってみます。

まなけん | 2022年8月23日 13:58

つちのこさん、こんばんは。

新橋にあるのは有難いです!
電車賃をケチって行けるのも良いですね♪♪
徒歩でも行けるかも!?

紅白の蒲鉾がいかにも郷愁を誘って離さない。
スープの色はガングロだけどもやっぱり濃厚(º∀º*)
シューマイが好きです♪
居酒屋だけども昼はランチやっている店のシューマイ大好きでした!!
ライスも丼でお替りも出来たので大好きでした!!
なんか懐かしい想いと歳を取った悲しみを感じてしまいましたね……

ひゃる | 2022年8月23日 20:24

こんばんは。
和歌山ラーメンが食べられるお店は東京では貴重なので、このお店の出現は嬉しいですね^^和歌山ラーメンはいずれ本場で食べ歩きしてみたいです♪

poti | 2022年8月24日 01:15

初レポお疲れ様です。

店舗での和歌山ラーは未体験なんです。

セットで思ったよりまずまずのようで。

おゆ | 2022年8月24日 08:46

川崎のタッツーさん、コメントありがとうございます!

まっち棒さんは、都内における和歌山ラーメンブームの先駆けですからね♪
溝の口には先輩がいるので飲みにも行きたいですが、最近は〆ラーがキツイお年頃です^^;

つちのこ | 2022年8月24日 11:10

ラーするガッチャマンさん、コメントありがとうございます!

うどん屋なんか、定着しているお店のほとんどが資本系ですからね♪
場所柄、もう少し時間が経てば話題にもなるような気がするお店です(^^)

つちのこ | 2022年8月24日 11:12

まなけんさん、コメントありがとうございます!

大きな通り沿いですから、目立つ立地ではありますよね♪
何気に、行けないまま「つるまる饂飩」が閉店してしまったのは悲しいです(:_;)

つちのこ | 2022年8月24日 11:14

ひゃるさん、コメントありがとうございます!

京浜東北線沿線だと、ガッツリひゃるさんのテリトリーですもんね♪
シューマイのクオリティはそれほど高くなかったですが、ラーメンは(意外に?)美味しかったです(^^)

つちのこ | 2022年8月24日 11:16

potiさん、コメントありがとうございます!

和歌山ラーメンは都内で少ないですが、時間が無い時にサクッと食せる存在なのがこちらです♪
井出商店さんがラー博に出店して全国的にブレイクしましたが、本場での実食は憧れますね(^^)

つちのこ | 2022年8月24日 11:19

おゆさん、コメントありがとうございます!

ラーメン自体のクオリティは、のりや食堂さんやむらさき山さんに軍配が上がりますが、新橋だけあってスピーディにサクッと食せるこちらも悪くない印象です♪
シューマイはそれほどおススメ出来ないクオリティだったので、セットにするなら唐揚げの方は無難かもしれません(+o+)

つちのこ | 2022年8月24日 11:22

あー、ありますねここ。昭和通りと中央通り分岐点交差点の直ぐそば。
写真拝見するに、ちゃんと和歌山してるように見受けられました。井出商店の模倣品かなあ。
早すしがあれば完璧なんですが、メニュー調べたところ、どうやら置いてなさそうですね。
いつも空いているイメージですが、価格も結構リーズナブル。長く愛されるお店になるかも知れません。

Dr.KOTO | 2022年8月28日 10:34

Dr.KOTOさん、コメントありがとうございます!

シューマイのクオリティは残念でしたが、想像以上にラーメンのクオリティが高くてビックリしました(+o+)
サイドメニューをしては玉子の巻き寿司が意外な存在で気になります♪

つちのこ | 2022年8月29日 11:38