※冷やしじゃないよ！！

このエリアのぶっちぎり繁盛店。
尋常ではない人気を集めているお店です。
アットホームな食堂風の店営業スタイルに
地元のファミリー層からも強い信頼を得ています。



「ビーフカレーラーメン」
８月３0日までの提供という事でこれを！


【スープ】
アチアチのカレースープ。粘度はそこまで高くなくスープ然として飲める仕立て。
ベースは味噌という事でどんな感じになっていると思ったら、異国感はそこまで感じず
思ったよりも味噌の風味が根深く残っていて、全体的に和寄りな味わいのカレーになっている。
スパイスはきっちりと大量に使っているであろうけど、変に中東カレーとかに寄せておらず
安心していただける内容になっています。

【麺＆具】
四角平っぽい中太麺。少し固めの茹で上げかな？ちょっと日清カップヌードルのカレー味の
麺みたいに感じる(笑)　←チープって意味じゃないです。
具はローストビーフに、スープ内にゴロゴロ入った柔らかい牛すじ、ニンジンのアチャール、
フラオニにパクチー。ピンクペッパーも多めに振られています。
パクチーとピンぺが異国感を強く出していますが、目立つ違和感アイテムはそれくらいで、
他の面々は万人が食べて美味しく頂ける内容を揃えていますね。

【全体】
もっとお洒落風なシティー風空虚なカレー味に仕立てたのかと思いきや、むしろ実内容は庶民的で
どことなく郷土感とか田舎風とか家庭感を感じさせるようなホッとできるような味わい。
アイテムやスパイスで着飾ってはいますが根は優しさや温もりのある風味が根底にあることを
食べた人は感じることができるはず。スペシャル感はありつつも落ち着ける一杯になっていました。
そして、ライス付けは必須の一杯という感じで頼まなかったことを後悔しましたｗ