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塩分濃度やや高めも暑い日にはピッタリ。旨味もしっかりしていて秀逸なスープ。麺は冷水で締められた中細麺。チャーシューは冷たくても柔らかく美味しい。和え玉も冷やしですがそのままでも十分な美味しさ。レベルの高い冷やし麺だと思います。
レインマン
yzim
うっかり新兵衛
white-skywave
ペンギン軍曹
旨味もしっかりしていて秀逸なスープ。
麺は冷水で締められた中細麺。
チャーシューは冷たくても柔らかく美味しい。
和え玉も冷やしですがそのままでも十分な美味しさ。
レベルの高い冷やし麺だと思います。