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「らぁ麺 大 辛から」@麺屋 庄太 六浦本店の写真8月末に訪問しました。まずはスープですが家系に比べて、まろやかな印象を受けました。中太の麺は、しっかりスープと絡んでいて美味しかったです。
トッピングした辛からは、どなたかもレビューしてましたが全く辛くなく、挽き肉味噌と言った方がわかりやすいかも知れません。辛さを増したければテーブル備え付けの香辛料で良きかと思います。
マイルドな豚骨醤油ラーメン、ごちそうさまでした。

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