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「冷やし坦々麺 890円(8月限定)」@つけ麺津気屋 武蔵浦和の写真8月31に8月限定に惹かれて坦々麺を食べる。
麺は大盛まで無料。

津気屋のつけ麺と同じもっちり太麺が美味しい。
坦々スープは胡麻たっぷりで辛さも痺れも控えめ。
食べやすいけれど、味が単調で飽きてしまう。
ちょっと残念。

昔はお客様が入店すると
「お客様ご来店です! (全員)いらっしゃいませ!!!」
という元気すぎる挨拶が津気屋の名物でしたが、夜だけでなく昼も一人からしか聞こえなくなってしまいました。
石橋さんのバイト映像を流し始めた頃から段々と
特徴であった接客が弱くなって普通のラーメン屋になってしまったのが寂しい、、、

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