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88点
チャーシューメン[ラーメン/醤油]
手打ちらーめん かえで（栃木県宇都宮市）syake

「チャーシューメン」@手打ちらーめん かえでの写真はじめて気になっていたかえでにきてみました。
こちらは駐車場が狭くていつも入れず断念していましたが、今日は停められたので来店。

中はカウンター4席の奥にテーブルとそれなりの席数があります。駐車場が数台しかないのが難点ですね。
チャーシューメン800円は、ピンコ系のさっぱりした醤油スープに炙られたチャーシューが4枚、ネギという盛り合わせ。タマゴは追加100円です。
麺がモチモチの太麺ですが、白くきれいで食べごたえ抜群でした。スープもさっぱりしたなかに出汁が効いていてよいですね。
これは混むのも納得の一品でした。ごちそうさまでした！

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