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「淡麗煮干しそば(醤油)¥880-」@三馬路 東京店の写真雨の金曜日、この日は何となくラーメンはいいかなと思ってましたが、後輩に誘われ何時もの此方に訪問です❗
ラーメンじゃなくても何でも良かったけど、後輩は私に気を使い三馬路に行きたいと言われればしょうがないですよね(笑)
デフォの醤油をと思ってましたが、後輩が煮干って言うので同じやつをポチリ、以前は限定でしたがデフォに昇進してますね🎵
11:45着で手前のひと席だけ空いてたので私が座り、外待ちした後輩は一番客の帰った後に
1番奥の席(笑)
程なくして店主さんより御対面、あれっ黒いぞ、そうか醤油だもんね😅
スープは優しく円やかな煮干しでえぐみ苦みは皆無、前の限定では白出汁ベースでしたが醤油ダレに変わり新鮮な感じがするし山椒が合いますね🙌
煮干し100%と違い鶏のコクが感じられ物足りなさは感じなく飽きずに食べ続けられそうな出来は三馬路さんらしいです💕
麺は菅野製麺製ストレート麵、きたほなみのをブレンドししなやかで喉越し抜群💯
豚チャーは独特なコクを感じられ小さいけど2枚でめちゃ旨👌
白出汁のは小松菜でしたが材木メンマに代わっていて繊維を感じるコリコリ食感で旨っシング😇
玉葱はシャリシャリとまではいかないまでも良いアクセントになってますね🤗
軽く固形物をかたずけ、スープも美味しすぎてネギと玉葱をレンゲですくい底ぎりぎりまで飲んじゃいました👼
美味しいし人気も定着、開店も早くなり(11:30位かな)助かってます🙇
帰りは雨なのに外待ちが10名近く😝
ご馳走様でした。

投稿 | コメント (20) | このお店へのレビュー: 78件

コメント

おはようございます

今更ですが三馬路さんは凄い人気店ですよね。
レビュー拝見しても分かる気がします。
煮干、醤油、塩、何でも美味しそうですwww

黄門チャマ | 2022年9月16日 07:33

定点観測お疲れ様です。

2回しか訪問出来てないので
今月のどこかのランチで検討したいです。

YMK | 2022年9月16日 07:43

おはようございます^^
ここは何を食べても美味しそうですね。
後輩君も気を使って大変ですね(笑)

mocopapa(S852) | 2022年9月16日 07:47

ランチくらいラーメンでなくても良いですよね😁
すっかり神田にも根付いて、移転して正解でしたね。

NORTH | 2022年9月16日 08:57

こんにちは。

さきほどねこさんのレポにもコメ入れしたところでした。
良き後輩をお持ちのようで(^_-)-☆。

glucose | 2022年9月16日 09:03

こんにちわ~

山椒がイイ仕事をしてそうですね~。

煮干しのバランスも良さそうですし、コレは旨そうですよ!

たく☆ | 2022年9月16日 09:32

ラーするガッチャマンさん、おはようございます!

三馬路さん、最近は冷しや限定のレビューが続ていましたが、やはり初訪時には醤油を狙いたいです♪
やはりランチピークを過ぎた時間帯の方が狙い目でしょうかね(^^)

つちのこ | 2022年9月16日 10:18

こんにちは。
こちらの煮干しはまだでした。
雨でも10人待ちとは凄い人気ですね~

kamepi- | 2022年9月16日 15:24

こんにちは。

私もレギュラー食べてないですね、でももう一度冷やし煮干しの塩かな。

やっぱりネコが好き | 2022年9月16日 15:26

こんにちは😃

周囲の気遣いがハンパないですね🤣
醤油が強そうですが、ガッチャさんが
この評価ならそうでも無いのかな。

としくん | 2022年9月16日 16:02

こんにちは。
普段の食事からラーメン以外はなかったようでw
こちらも行けず終いのお店、山椒が合う味わいは惹かれます👌

塩対応 | 2022年9月16日 16:43

おっ!デフォに昇格しましたか。覚えておきます。

出だしの後輩とのやり取り。
以心伝心的な気遣いでしょうか笑

おゆ | 2022年9月16日 20:33

煮干しがレギュラーメニューになったんですね。
この地にすっかり根付いている印象です。

RAMENOID | 2022年9月16日 20:48

こんばんは!
こちらは響きましたよー😆
山椒も良さそうですね。
食べたいです。

麺’s | 2022年9月16日 22:00

ラーするガッチャマンさん こんばんは。
お店早開けするようになったんすね。12時オープンだと自分ランチ難民になる心配があるっすが、早開けだと大丈夫っす。デフォか煮干し狙いっすね。

こんばんは♪限定からのデフォに昇格だしたか。コチラには訪問出来てないので、まずはデフォからと思ってます^ ^

xxxx | 2022年9月16日 23:13

会社の近くに

三馬路さん羨まし過ぎます

毎日、通いたくなります

虎ん黄色 | 2022年9月17日 07:34

こんにちは!
ご主人はガッチャマンさんをわかったと言ってましたので軽い挨拶でも次回こそしてみて下さいね☺️

川崎のタッツー | 2022年9月17日 08:07

どもです!
デフォ昇格で醤油ダレになったんですね。
ここの醤油も煮干しも食べたことありませんが
こよメニューなら一挙両得でしょうか。

さぴお | 2022年9月17日 12:13

最近、並んでますよね。
そろそろ認知浸透、爆発的な行列になる日も近いかと憂慮しています。涼しくなったらランチで通おうと思っていたのに…。

Dr.KOTO | 2022年9月18日 18:28