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87点
ワンタン麺[ラーメン/塩]
豚骨清湯・自家製麺 かつら（神奈川県横浜市南区）GJ

「ワンタン麺」@豚骨清湯・自家製麺 かつらの写真充分な塩分濃度ながら尖りない塩味でクリアな豚の旨味を引き立てて纏めた一杯。
麺はしなやかさと滑らかさがあり啜り心地良く、歯切れの良い自家製麺で単体でもスープとの噛み合いでも両面で美味い麺。
大ぶりなワンタンも食べ応えあって満足度が高い。

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