この日は連れが珍しくよしかわのラーメンが食べたいとの事だったので、ちょうど川越まるひろで期間限定で出店してるよと提案してみたのですが、デフォの川越黒醤油が食べたいとの事でこちらへ。

この日の限定は豚煮干しそば。
お刺身ご飯もお願いします。

程なくしてご対麺です。
ビジュアルはなかなか濃いセメント色の煮干しスープに三つ葉がチャーシューにこんもり乗っています。

それではスープから頂きます。
スープは豚の旨と濃厚な煮干しで、塩分強めのセメント系の豚煮干しスープ。久しぶりに濃厚な煮干を頂いた気がしますね。

麺は、コシの強いうどんのような中太麺。
スープにも負けない美味しい麺ですね。

具は、三つ葉、刻みタマネギ、アオサ、豚チャーシュー。

スープがかなり濃厚なので途中で飽きが来ましたが、
刻みタマネギととアオサで味をリフレッシュ。

麺が無くなったところで、替え玉100円で細麺も頂きます。パキポキの細麺に煮干しは間違いないですよね。

お刺身ご飯も美味しく頂きながらサクッと完食です。

美味しいラーメンご馳走様でした😋