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「煮干し中華そば」@神保町 可以の写真11年ぶりです💦

スープは、シャバ系の和風煮干し醤油味。
くさみはなくかなり風味が良い

麺は極太縮れゴワタイプ

チャーシューは味、柔らかさ共に○

個人的に結構当たりでした

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