以前から気になっていたこちらの　≪　○麺堂　≫
21時に到着、並びは7人。20分ほどで店内へ。

限定の品に興味があったのだがアイニク売り切れ。では燻し焼き豚麺を・・・それも売り切れ。
何だよ、もう・・じゃあ、角煮麺。
注文後、隣の人のつけ麺がやけに美味そう。
急いで注文変更、たまごも追加。
5分後、登場のつけ麺はやっぱり美味そう、正解だったな。
では頂きましょう。

まずつけダレですが、これがうんまい！すごい好きな味。
旨味・辛味・酸味が絶妙。奥深く複雑で抜群のバランス。実に美味い！！
ちょっと感動した。

麺は太麺・細麺からの選択制。隣の人が細麺ですごい美味そうだったので自分も細麺。
これが正解だったようでスープと良く合う。固めの湯で加減で食感も良く、喉越しも最高。こちらも実に美味い。300ｇなんでボリュウムも満点。

具材はチャーシュー・メンマ・ワカメ・海苔・ナルトとトッピング追加の味付けたまご。
ビックリなのはチャーシュー！　これはステーキ？てな具合にバカでかい！
肉厚で食べ応え最高。炙ってあるので香りも良い。
しかも、なんと炙りは炭火ですよ！
ラーメン屋さんでチャーシューを炭火で炙ってるのは初めて見たな。ビックリ！
凄いコダワリですね。
他の具材も大満足。美味いうまい。

いやー実に美味い！！こんな名店が近くにあったのに未訪とは、なんたる不覚！！
これからはちょくちょく通うことになりますね。