限定の鮎ラーメンに惹かれて訪店。
祝日11:10頃に到着したが、店外に数名の行列。開店直後ということもあり、少しタイミング的に悪か。台風が迫って来ている中で天気も不安定。時折横殴りの雨に耐えながら、25分後くらいに入店。
以前、オープンほどない頃来た時はもっと空いていて、麦苗との格差を感じ、心の中で「頑張れよ」とつぶやいたのは、大分昔のことになっていた。

あいにく、鮎ラーメンはやっていなかったため、表題のラーメンを注文。

具は、チャーシュー2種類にノリ、ネギミックス(タマネギ、白ネギ、青ネギ)、メンマ、それに特製としてノリ増し、肉ワンタン、味玉がついている。

スープは、鶏、豚、魚、野菜を長時間煮込んだもので、バランスの取れた旨味を強く感じる。
麺は中太(細？)ストレート、少し柔らかめに感じた。
チャーシューは柔らかくジューシー、ワンタンの肉は粗めで味わい深く、具材は多様で最後まで美味しくいただけた。

久々に食べて、以前に比べても美味しいと感じた。
ついつい来た時は清濁を選んでしまい、清澄はなかなか選べないが、お茶の風味というのも気になるものだ。