やっぱりネコが好き
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コメント
ネコさん、
丸長というとつけそばのイメージが強いですが、ラーメンも旨そうですね。
有名店なのにいまだにこの値段でやっているのは立派です。
まなけん | 2022年10月10日 15:45やっぱりネコが好きさん、こんにちは。
こちら、つけそばのレビューが多い印象ですが、
このラーメンもオーソドックスながら良さげな感じです。
ちょいヤワな麺がこういう一杯には合いそうですね。
ぬこ＠横浜 | 2022年10月10日 16:19こんにちは^^
丸長さん、跡取りはいらっしゃらないようですね。
そう言うお店が多いと悲しいですね。
mocopapa(S852) | 2022年10月10日 17:30並びが少なめなタイミングはラッキーでしたね。
つけそばとラーメンで30分も違うとは驚きます。
つけそばなら中瓶以上が必要そうですが、
大瓶まであります？
おゆ | 2022年10月10日 18:19凄い人気ですね😅
後継者が出来ると良いですね。
NORTH | 2022年10月10日 18:25雇用延長魅力ないので、今更ながら弟子にしてくださらんかと・・・・
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2022年10月10日 18:36どもです。
跡取りいない店って値上げしないですよね😅
我々には嬉しいことですが😜
ラーするガッチャマン(通院中) | 2022年10月10日 19:56続いてどうも～！
相変わらずの人気ですね～！
自分は一度しか行った事がないんですが全く変わらぬスタイルなんですね。
バスの運転手 | 2022年10月10日 21:56こんにちは。
かなり提供まで時間がかかりそうですね。
なのでビールでちびちびが良さげです。
glucose | 2022年10月10日 22:24こんばんは。
ラーメンは茹で途中で、平ざるで麺上げ→提供。
つけそばは、この後少し茹でしっかり水〆。
人数分を麺皿に仕分け、揃ったところからの配膳なので時間掛かります。
ちなみにビールは、小瓶と大瓶のみですよ。
ちょっとだけ、値上がりはありますがリーズナブルです。
やっぱりネコが好き | 2022年10月10日 23:15おはようございます😃
ナイスタイミングで入られましたね。
やはりつけそば率が高いんですね。
小瓶とは慎ましいですが、私はもう大瓶は
辛いかもしれません。
としくん | 2022年10月11日 07:22
刻みネギ・チャーシュー・メンマ・海苔のオーソドックススタイル、デロンとした竹の子は割りと多めに感じます。まずは化調たっぷりですが、煮干しの香り漂うスープをネギと一緒飲んでいきます。ラーメンはおよそ10ヶ月振りなので、ブラペな辛みがないつけ汁じゃないので懐かしい感じもします。麺はヤワ寄りの茹で加減ですが、スルッと啜れてもちっとした咀嚼の感じも楽しいです。小瓶とは言えビールを飲んでいるのでゆっくり啜り、麺は完食してスープはネギを追い6割り飲んでごちそうさま。このロットは私以外はみんなつけそば、私の食べ終わりで皆さんには配膳が始まりました…お先にどうも～。