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未食の北海道麦味噌狙いでたつみさんに訪問です。北海道麦味噌らーめんと豚丼(小)を注文です。ﾁｬｰｼｭｰやﾒﾝﾏは乗らないﾀﾝﾒﾝのようなﾋﾞｼﾞｭｱﾙです。炒められたﾔｻｲ(ﾀﾏﾈｷﾞ、ﾓﾔｼ)、挽肉と脂、味噌の香りが良いですね。特にｲﾒｰｼﾞとおりの味噌の香りが食をそそります。ややｵｲﾘｰで濃厚でｺｸのあるｽｰﾌﾟは定番の秩父味噌と同じですね。ほんのりとした甘みと味噌を感じるｽｰﾌﾟは旨いです。たっぷり炒められたﾀﾏﾈｷﾞが効いてますね。麺は角型の太ｽﾄﾚｰﾄ麺で、歯ごたえがよく、適度なﾓﾁ感もありで、濃厚なｽｰﾌﾟとはよく合います。卓上の一味などを使うことなく、完食です。ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞはｼﾝﾌﾟﾙですが、美味しかったです。あと、豚丼は安定の旨さですね。200円(小)はお得感ありますね。
MAKEJI(味薄めで)
MAKEJI(味薄めで)
たく☆
北海道麦味噌らーめんと豚丼(小)を注文です。
ﾁｬｰｼｭｰやﾒﾝﾏは乗らないﾀﾝﾒﾝのようなﾋﾞｼﾞｭｱﾙです。炒められたﾔｻｲ(ﾀﾏﾈｷﾞ、ﾓﾔｼ)、挽肉と脂、味噌の香りが良いですね。特にｲﾒｰｼﾞとおりの味噌の香りが食をそそります。
ややｵｲﾘｰで濃厚でｺｸのあるｽｰﾌﾟは定番の秩父味噌と同じですね。
ほんのりとした甘みと味噌を感じるｽｰﾌﾟは旨いです。たっぷり炒められたﾀﾏﾈｷﾞが効いてますね。
麺は角型の太ｽﾄﾚｰﾄ麺で、歯ごたえがよく、適度なﾓﾁ感もありで、濃厚なｽｰﾌﾟとはよく合います。
卓上の一味などを使うことなく、完食です。ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞはｼﾝﾌﾟﾙですが、美味しかったです。
あと、豚丼は安定の旨さですね。200円(小)はお得感ありますね。