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「つけ麺(しょうゆ)¥2000+お出汁割り(にぼし)¥200-」@飯田商店 湯河原本店の写真キリ番なので行ってから2週間以上引っ張ってのアップです(笑)
日曜日、麺友さんにお誘いいただき3回目の訪問❗
このつけ麺で表向のメニューはコンプリート🤗
家から3時間電車に揺られ10:50分着、先週も北浦和でご一緒した同い年の麺友さんと3名🎵
定刻に飯田店主が暖簾を掛けて開店☺️
この日はカウンターの短編方向に座ったので厨房が丸見え、飯田店主の所作をガン見です(笑)
つけ麺はらーめんの後の提供でしたが、麺友さん2名は店内連食なのでちょうど良し👌
提供は常に和装の女性スタッフで都度説明してくれます👯
前回は塩を食べてるのでだいたいは分かってましたがこの日のほうが冷静に頭に入りました(笑)
メインの麺は加水高めのシナモチ麺で小麦の風味が感じられ美味いです👌
黒っぽい少ない方の麺は蕎麦チックで噛むと硬めでザツザツ感が有る平打ち麺で違いを楽しめます😲
つけ汁は超淡麗の醤油に見えますが啜ってみると驚くほどほど旨味が濃ゆい鶏醤油👍
鶏の旨味が芳醇ですが、醤油ダレがさらに秀逸でキレとコクを併せ持ち半端なく美味しいのよね💯
つけ汁は他にも冷たい鰹醤油もありこちらはチョンづけ程度がちょうど良く黒っぽい平打ち麺のほうが合いますね💓
三種の薬味は酢橘に九条ネギに山葵、それぞれが美味しく楽しめますが忙しいっすw(笑)
麺が皿に乗ってるチャーは比内地鶏の幽庵焼きとTOKYOエックス、鶏は一口サイズですが皮を炙ってるので香ばしく美味しいしTOKYOエックスは噛んでると美味しすぎて飲み込むのが勿体ないほど🥴
そして何気に海苔が風味が半端無く、磯の香りが鼻に抜けちょっとびっくりする旨さ🤩
頃合を見て届く出汁昆布水とジャブチャーシュー、更に残った麺にかけ汁に付けずに食べると今まで食べた昆布水より明らかに美味しいんです💕
トロミ具合も丁度良く昆布ってこんなに美味いんだね😋
もう少し早めに出してほしかったのが本音です🤔
シャブチャーシューは軽い塩気があり柔らかく蕩けそうな旨さ🤗
単体で食べても麺に絡めてもめちゃ美味しくて良いアイデアっすね🎵
つけ麺を片付けるとつけ汁の丼にお出汁割りが入ってリターン、先程の僅かに残ったつけ汁に煮干出汁の割りスープですが2種類のカットのネギがシャリシャリで風味よく溶け出した海苔の風味と青唐の辛さが相まって美味いのなんの💕
二本入ってる一反木綿のような麺もつるりと美味しく楽しめました😁
こみ上げる満足感、これだけラーメン食いまくってますが、食べ始めからFINISHにかけては大感動、ラーメンを美味しく楽しく食べさせてくれる工夫に溢れ、本当に幸せな時間を感謝です🙏
ご馳走様でした。

ケ○さん、お○さん、重ね重ね有り難うございます🙇
一人だけ店内連食をしなかったのは帰りに戸塚で途中下車してマツタケとハマグリの限定食うためでした☀️
60歳になったと思ったら身体にガタが来まして通院の身、取り敢えず2000レポ上げたんで少しペースを落とします。

投稿 | コメント (29) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

㊗️2,000レビューおめでとうございます!
キリ番で良いお店を持って来ましたね。
飯田商店さんは定年後に行きたいと思いますwww
美味しいラーメンを食べれる様に体に気を付けて下さい!

黄門チャマ | 2022年10月18日 07:54

ラーするガッチャマンさん、おはようございます。

2,000レビューおめでとうございます👏🎉👏🎉👏
イエーイ━━━d(ゝω・´★)━━━ッ!

飯田商店でキリ番なんて素晴らしい✨
ラーメンデータベースの最高峰ですよね(*>∀<)ノ♪
遠いけど行きたいな🥺
鶏醤油は自分も好きなのでこれにしようか連食かなと想いを巡らせます!
今後もお身体大事にレビュー楽しみにしています。
(❁ᴗ͈ˬᴗ͈))

ひゃる | 2022年10月18日 08:14

祝2000採点!

キリ番に飯田商店とは
羨ましい限りです。

流石の大台超えですね。

これからも末永くマイペースでレポ活動行ってください。

YMK | 2022年10月18日 08:17

祝2000レビュー
ナイスなお店で決めましたね~
予約制になぃつてから全く行けてないんで羨ましいです~

kamepi- | 2022年10月18日 08:29

おはようございます😃

㊗️2000㊗️
ほぼ定期的に行けるのは有難いことですね。
>少しペースを落とします。
いやいや、全くそう見えません💦

としくん | 2022年10月18日 08:36

ラーするガッチャマンさん、おはようございます!

2000回レビューおめでとうございます(*'▽')㊗
人気店「飯田商店」さんへすでに3回訪問とは凄いですね('◇')ゞ
私も50歳と脳梗塞を機に実食杯数を減らしていますが、お互いに身体に気を付けてラー活を楽しみましょう♪
今後ともレビューを楽しみにしております(^^)

つちのこ | 2022年10月18日 09:10

2000レビューおめでとうございます☺️
えっそして還暦をお迎えしていたんですね😳三馬呂のご主人との話で50大学半ばくらいに見えたとの話を聞いていたので😅
今後とも職場が近隣なのでレビュー参考にさせていただきますので、よろしくお願いします🙇‍♂️

川崎のタッツー | 2022年10月18日 09:23

㊗️2000レビュー㊗️
キリに相応しい一杯となりましたね。
こちらでは店内連食したんですがこのつけ麺をいただけなかったのが心残り。
再度チャレンジしようかと思ってますがなかなか行けるエリアじゃないのが辛いところです。
コチラで連食ではなくてしっかり違うお店の限定を狙ってたのは流石です。

ノブ(卒業) | 2022年10月18日 09:53

★☆★㊗2000レビュー☆★☆
おめでとうございます!!!
このレポが出てこないのでキリ番用にとっておいたと思ってましたよ。
ガッチャまんさん若いからこれからでしょ!

mocopapa(S852) | 2022年10月18日 09:54

2000レビューを飯田商店さんで決め

流石です◎

健康第一、いつまでも

格好いゝランナーズボディーの

ちょい悪オヤジでいて下さい

虎ん黄色 | 2022年10月18日 09:58

ラーするガッチャマンさん こんにちは。
2000レビュー、おめでとうございます!しかも飯田商店さんでキメるあたりがさすがです。もう5年以上行けてないっすね、こちら。たまに都内でイベントしてくれるので大変ありがたいっす。

㊗️2000review㊗️

ご一緒した同い年の麺友です(苦笑)
ゲスト出演も有り難うございます。

節目を、相応しい名店の逸品でキメマしたね!

お互い老体を労りながら?(苦笑)、続けていきましょう。

おゆ | 2022年10月18日 12:15

㊗2,000レビュー、おめでとうございます。

このレポが出てこないのでキリ番用にとっておいたと思ってましたよ。②
湯河原通いができるのは羨ましい限りです。

〉身体にガタが来まして通院の身
私はとうにガタガタですよw

やっぱりネコが好き | 2022年10月18日 12:18

㊗️2000
㊗️60歳
麺友さんと飯田商店か〜いいなぁ!もう何も言えない羨ましいです。
以前、訪問したことがあったけど、もう無理そうです。

虚無 Becky! | 2022年10月18日 12:37

こんにちは。

2000レビューおめでとうごさいます(^^)/。
やはりキリバンはこだわりますよね。
お出汁割りはお金出してもしておかないと後悔します。

glucose | 2022年10月18日 15:47

☆☆☆ 祝 2000採点 ☆☆☆

2000採点おめでとうございまーす!!
キリ番に相応しいお店ですね~♪

ワタクシもなんとかして再訪しようと思いますw

たく☆ | 2022年10月18日 16:11

㊗️2000㊗️
飯田裏山です。
行ける気がしません😅
お身体に大切に!

NORTH | 2022年10月18日 18:39

2000レビューおめでとうございます。
ここで決めましたか。
やはり美味しそうですね。
年齢はそのうち後追いますね(笑)

RAMENOID | 2022年10月18日 20:12

㊗️2000レポおめでとうございます。
何度見ても目に毒ですw
長くラーメン楽しめるよう身体も労らないとですよね。
戸塚でも支那そばやと連食したくなるのに贅沢です!w

塩対応 | 2022年10月18日 20:33

こんばんは♪2000レビューおめでとうございます㊗️㊗️㊗️コチラを選ばれましたか(๑>◡<๑)さすがの大台超えですね(๑˃̵ᴗ˂̵)うらやましいです♪

xxxx | 2022年10月18日 22:52

こんばんは!
2000レビュー!おめでとうございます!しかも飯田商店さんとは!最高ですね(^^)

みずみず | 2022年10月18日 22:54

こんばんは。
2000レビューおめでとうございます。
飯田商店で飾られましたか。
早く行ってみたいです。

とある大学生のラーメン日記 | 2022年10月18日 22:57

☆祝☆2000レポ!おめでとうございます☆
節目にピッタリのお店ですね!私もいつかは行きたいお店ですよ。羨ましい!!
これからも健康第一で麺活続けてくださいm(__)m

poti | 2022年10月19日 01:17

☆祝2000レビュ☆

 大きな節目はコチラに合わせましたか~?
 自分も、もし、また機会が出来たらつけ麺を食らいたいです♪

バスの運転手 | 2022年10月20日 00:01

おいらも同じ席だったかも知れません。
短い側3席のうち、角側の席でした。厨房のバックヤードまで見渡せましたので、待ち時間が全く気になりませんでしたよ。
海苔は、たぶん有明海苔、それも1番海苔。特級を扱っているのではと推察します。十枚で2,000円くらいする奴かも知れないですね。おいらも同じく、感嘆しました。関東でこの海苔を提供するのって、結構難易度高いはずなんですよ。流石のひと言です。

Dr.KOTO | 2022年10月20日 08:20

どもです!
2000レビューの大キリ番はこちらでキメられましたか。
オペをガン見するのはよく分かります。
手数の多さに驚きますよね
僕はこちらのあの鰹ダレが好きです。

さぴお | 2022年10月20日 15:16

ネ兄 2100 レビュー !!!!

おめでとうございます。
節目に相応しい一杯ですね。
いつかは行ってみたいお店です。
つけ麺も申し分ないですね。

ももも | 2022年10月20日 22:42

2000レビュー おめでとうございます。しかも 大満足の一杯ですね。行ってみてぇ~っす。

M | 2022年10月22日 17:32

2000Reviewおめでとうございます㊗️🎉
大変遅くなりました🙇‍♂️
ガッチャマンさんは60になったんですか!
走ったり、山登ったりしてるし、もっと若いのかと思ってました。
いつもニヤニヤして読んで失礼致しました。でも気持ちは^ ^
素敵なお店を大きな節目に。お見事です。
これからも身体を労わりながらよろしくお願い致します。

あらチャン(おにぎり兄) | 2022年11月5日 15:53