レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
■北海道ラーメン巡り⓮杯目中の島駅から徒歩10分。札幌味噌ラーメンの人気を全国区にした「純連」の暖簾分け店であるこちら。11:35に到着。外待ち16人の列に接続。しばらくして入口に案内されて食券を購入。到着から着丼までの所要時間は約30分。スープは、厚めのラードに覆われた熱々の仕上がりで動物系のコクと合わさってパンチのある味わい。麺は、少し硬めな茹で具合のプリプリ中太縮れ麺。トッピングは、チャーシュー、挽肉、メンマ、もやし、玉ねぎ、ネギ、生姜。チャーシューは、ホロホロの豚肩ロースが1枚。オイリーでパンチ強めな味噌ラーメンを堪能できる一杯。ご馳走様でした。
DMAX
MAKEJI(味薄めで)
ikasan
海山 湯二郎
ミニさん(スーパー不定期)
GREAT
中の島駅から徒歩10分。
札幌味噌ラーメンの人気を全国区にした「純連」の暖簾分け店であるこちら。
11:35に到着。外待ち16人の列に接続。
しばらくして入口に案内されて食券を購入。
到着から着丼までの所要時間は約30分。
スープは、厚めのラードに覆われた熱々の仕上がりで
動物系のコクと合わさってパンチのある味わい。
麺は、少し硬めな茹で具合のプリプリ中太縮れ麺。
トッピングは、チャーシュー、挽肉、メンマ、もやし、玉ねぎ、ネギ、生姜。
チャーシューは、ホロホロの豚肩ロースが1枚。
オイリーでパンチ強めな味噌ラーメンを堪能できる一杯。
ご馳走様でした。