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【訪問日:10月4日】遠乗り初日の昼下がり。笹一で買い物後、予約時間通りに此方を訪問。オーダーも予め伝えていた為、席へ案内後はスムーズに出来上がりを迎えます。いつも通り、塩を振って貰った部分の麺から頂くと小麦の風味が良く感じられる、上々の立ち上がりw続いて、スープに軽く浸けて啜ると見た目に違わず、濃厚な豚魚味が麺に確り絡む美味さで今回も中盛にして大正解でしたね~。濃厚故、食べ進める毎に少々凭れて来てからはナルト・葱・海苔・メンマ等を挟んで箸休め。麺・スープに負けない、絶品叉焼を味わいつつ〆は辛うじて残ったスープを麺に絡め、和え麺式に頂き完食としました。どうもご馳走様です!!
遠乗り初日の昼下がり。
笹一で買い物後、予約時間通りに此方を訪問。
オーダーも予め伝えていた為、席へ案内後は
スムーズに出来上がりを迎えます。
いつも通り、塩を振って貰った部分の麺から頂くと
小麦の風味が良く感じられる、上々の立ち上がりw
続いて、スープに軽く浸けて啜ると
見た目に違わず、濃厚な豚魚味が麺に確り絡む美味さで
今回も中盛にして大正解でしたね~。
濃厚故、食べ進める毎に少々凭れて来てからは
ナルト・葱・海苔・メンマ等を挟んで箸休め。
麺・スープに負けない、絶品叉焼を味わいつつ
〆は辛うじて残ったスープを麺に絡め、和え麺式に頂き完食としました。
どうもご馳走様です!!