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「味噌旨辛ラーメン(3/5/6)+激辛玉=990円」@麺家ぶんすけの写真祝日の浅草はガキンチョで混んでおり、
浅草住民は必然的にランチ難民と化す…💦

逃げ込むようなカタチで此方に入店!
流石に此方まで来ると混雑は無かった。

最近続いている「激辛玉」シリーズ!!

おそらく味噌が一番合うだろうと思ってい
たが見事その通りの結末であった。。。

「3・5・6」のジャンクなビジュアル。
激辛玉は別皿で!最初の一口二口はデフォ
の味を楽しむ。既に旨辛仕様なので旨い!

ジャンクなニンニクの辛味に激辛玉の辛味
が混じる。そうでなくても味噌スープの中
に生姜がガッツリ注ぎ込まれているので、
爽やかな辛味にパンチが増して良い感じだ。

かなり辛いので激辛玉は頑張って90%しか
投入できず終了。あと少しで全部投入でき
て悔しいんだが、肝心なスープが旨くなく
なってしまうのも嫌なので諦めた。。。

此方にはいわゆる「辛味噌ラーメン」的な
モノが無い。コレもあくまでも「旨辛」で
ある。そういう意味でも今回の辛味噌化は
此方の味噌ファンには朗報だと言えるかも。

コク深い生姜味噌スープの味を壊す事なく
辛味のパンチを増すことの出来るアイテム
「激辛玉」。あとは「塩」で試せば終了と
なる。。。

ご馳走様!

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