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「ワンタンメン+味玉」@名代らーめん 航海屋 新宿店の写真今まで何故かスルーしていた同店のワンタンメン。麺硬め、スープ薄目でリクエスト。併せてクーポンの味玉とチャーシューおこわ(3杯まで無料でこの日は1杯)とサービス充実。鶏ガラ出汁をベースにうるめ鰯、鯖節など魚介の香ばしさを感じ、キレのある醤油スープが特徴的。そこに風味の高い中太縮れ麺(玉子麵仕様)がバランスよくマッチ。具は刻み葱。バラチャーシュー、メンマ、味玉、肉わんたんの構成。フレッシュで清涼感あるネギが薬味として機能。柔らかジューシーなバラチャーシューは健在、燻製された味付け玉子はハードボイルタイプ、肉汁たっぷりワンタンはボリューム感があり上々。後半卓上BPと酢でアクセント。真新しさはないが、安定して偶に食べたくなる味わい。ご馳走様でした。

投稿 | コメント (14) | このお店へのレビュー: 23件

コメント

どもです。
ここ、久し振りですね💓
オコワがサービスで思い出します(笑)
オコワが好きなもんで👍

YMKさん、
なるほど、具にボリュームがあるタイプのワンタンですね。
皮がちゅるんとしたタイプと対局で、どちらも捨てがたいですよね。

まなけん | 2022年10月25日 09:28

おはようございます。
航海屋さん、新宿三丁目で
桂花さんと同じくらいの老舗ラー屋さんですよね。
末永く頑張って欲しいです。

へた | 2022年10月25日 10:45

こんにちは!
一年以上ぶりでももう21回目の来店とはなかなか気に入ってるようですね😁
チャーシューおこわが三杯まで無料😳はサラリーマンには嬉しいですね✨

川崎のタッツー | 2022年10月25日 13:37

こんにちは。サービスも良いですね。
チャーシューおこわで、即こちらを思い出せます(笑)

おゆ | 2022年10月25日 15:24

こんにちは。
此方は未訪なので気になってますえ。
チャーシューおこわサービスが特に気になります。

kamepi- | 2022年10月25日 16:04

21回も行ってるんですね😊
餃子みたいなワンタンが印象的です。

NORTH | 2022年10月25日 18:23

ダブルで無料とは、太っ腹ですねェ〜
てか、チャーシューおこわ3杯も頼むツワモノなんているんすか??

こんばんは。

そう言えば結構間が空きましたよね。
未だに健在なのは嬉しいです。

としくん | 2022年10月25日 20:24

こんばんはぁ~♪
昔から知っていますが未訪なんです。
このレポで思い出しました。
おこわ好きなのでそそられます(^o^)丿

mocopapa | 2022年10月25日 21:12

おろっ?

お気に入りのお店なのにワンタンは初めてでしたか~?
コチラのバラチャーがいつも美味しそうなんでせうがワンタンも間違いないようですね~♪

バスの運転手 | 2022年10月25日 21:25

こんばんは。

ラーメンに入ったワンタンで肉汁が楽しめるって珍しいですね。
かつ、間違いなくウマそう・・・!

pvs aka duff | 2022年10月25日 21:55

こんにちは

燻製タイプの味玉も面白そうですね。
でも、ハードボイルド系でしたか。

ももも | 2022年10月25日 23:34

おはようございます(*^^*)
定期巡回お疲れ様です(*^▽^*)
コスパもマズマズのようですし、安定しているようですね(*^^*)

kook | 2022年10月26日 07:49