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綾瀬駅から徒歩8分。TRYラーメン大賞2021-2022 名店・にぼし部門5位のこちら。11:43に到着。先に食券を購入して12名待ちの列に接続。水曜日は店主の気まぐれラーメンのみの提供でこの日は標題のメニューを選択。到着から着丼までの所要時間は約50分。麺は、コシのある中細角ストレート麺。トッピングは、チャーシュー、海苔、紫玉ねぎ、ネギ。チャーシューは、低温調理の豚肩ロース。牡蠣の風味が楽しめる見た目も味も涼しげな一杯。ご馳走様でした。
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トシ
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TRYラーメン大賞2021-2022 名店・にぼし部門5位のこちら。
11:43に到着。先に食券を購入して12名待ちの列に接続。
水曜日は店主の気まぐれラーメンのみの提供で
この日は標題のメニューを選択。
到着から着丼までの所要時間は約50分。
麺は、コシのある中細角ストレート麺。
トッピングは、チャーシュー、海苔、紫玉ねぎ、ネギ。
チャーシューは、低温調理の豚肩ロース。
牡蠣の風味が楽しめる見た目も味も涼しげな一杯。
ご馳走様でした。