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10/16(日) 12:00頃に訪問。外待ち7に接続、回転良く10分後に入店。この日の淡麗スープは、やや塩分強め。初期を彷彿させる切れ味鋭い仕上がり。麺はいつもどおり。トッピングは、豚チャー、鶏チャー、厚切り豚、味玉、海苔、青菜、玉ねぎ、穂紫蘇。豚肩ロースが夏場は低温調理だったが、再び吊るし焼きに戻っていた。これが以前にも増して美味。厚切り豚と味玉は言うまでもなく好みの味。そしてお心遣いに感謝。店主不在ながらエースが麺上げというのもあり、安定した営業だった。満足いく完食完飲。
McMilan
トシ
McMilan
Jorge
外待ち7に接続、回転良く10分後に入店。
この日の淡麗スープは、やや塩分強め。
初期を彷彿させる切れ味鋭い仕上がり。
麺はいつもどおり。
トッピングは、豚チャー、鶏チャー、厚切り豚、
味玉、海苔、青菜、玉ねぎ、穂紫蘇。
豚肩ロースが夏場は低温調理だったが、
再び吊るし焼きに戻っていた。
これが以前にも増して美味。
厚切り豚と味玉は言うまでもなく好みの味。
そしてお心遣いに感謝。
店主不在ながらエースが麺上げというのもあり、
安定した営業だった。
満足いく完食完飲。