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コメント
これは強烈に最高に旨そうです！
今日は府中でしたが別の店にいっちゃった・・・・
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2022年10月17日 18:05ゴブリンさん、こんばんは。
店主がラーメン二郎 八王子野猿街道店2出身と聞いて興味を持ちました！
並びは流石に凄いんですね。
値段もお高めでも満足度が上回る良い典型でしょうか❓
チャーシュー丼が安く感じます！
でも野猿も気になりますね(ˆ. ̫ . ˆ♡ｷﾆﾅﾙ
ひゃる | 2022年10月17日 23:50相変らずの人気ぶりですが、
90分待った甲斐はあったようですね。
チャーシューを提供前に加温頂けば、
ベターに思えますが、無い物ねだりですかね。
おゆ | 2022年10月18日 09:03とまそんさん、こんにちは〜
かなり待ったので、期待値アゲアゲでしたが裏切られませんでした。今日は府中ですかぁ〜どこでしょ？レポ楽しみにしてます。
ゴブリン | 2022年10月18日 11:37ひゃるさん、こんにちは〜
同じ理由で興味わいての、やっとの訪問でした。今は全てが値上がりですからねぇ〜高いとは思いませんでしたよ。むしろ、また行きたい店です。そういえば、野猿も随分とご無沙汰です。
ゴブリン | 2022年10月18日 11:41おゆさん、こんにちは〜
待ったかいはありましたが、待ち疲れました(笑)チャーシューはまたまた冷たかったのか、どうなのか…炙りは入っていたんですけどね。
ゴブリン | 2022年10月18日 11:44こんにちは！
やっぱりここの行列って人数プラス5分くらいみないといけないほど回転率悪いんですよね😅味は私も美味しいと思いましたが、その時間待ってまでは2回目の来店はないんですよね🤚
川崎のタッツー | 2022年10月18日 12:10タッツーさん、こんにちは〜
同じくなかなか2回目は踏み切れないかなぁ～と思ってます。待ち時間だけで1時間オーバーは時間的にも気持ち的にも行く踏ん切りがつかないですよね。
ゴブリン | 2022年10月18日 16:43いいなあ…行きたいんですよねー、ここ。遠いけん、なかなか足が向きませんが…。片道40kmちょいってとこまでは認識していて、そろそろ随分涼しくなってきたので…チャリで…いや、電車かなあ…。
麺がとにかく旨そうですね。とみ田が豚骨つけ麺速攻で止めて、また豚骨魚介に戻してしまったので、今はこの手のつけ麺出しているの、たぶんここだけかなと思ってます。
店内連食って、出来るのかしらｗ
Dr.KOTO | 2022年10月19日 18:39KOTOさん、こんにちは〜
流石に自転車は大変だと思うので、車で行くのが良いと思います。麺、自分は茹で加減もこのみで美味いと思いましたねぇ〜店内連食どうでしょうか？並び直ししないと無理な気もしますが…
ゴブリン | 2022年10月20日 14:46
ようやくコチラに行く決心がつき初訪問。
府中駅からバスで行くと楽に着きますね。流石Google先生です、助かりました。
店前に着くと、数えるのは早々に諦めましたが20人以上と人気の様です。
コチラは食券先買い制なので、店内で掲題の品とチャーシュー丼（400円）を購入し列に接続し待つ事90分で提供となりました。予習通り回転は良くないですかね。
つけ麺は、先に塩を付けて麺だけを味わう様にと指示がありますが、まずは何も付けずに麺だけ味わうと金属っぽいミネラル感に甘く香ばしい小麦粉の風味と美味いですね。茹で加減もこの手の極太麺はワシワシなのが多い中モッチリとしたコシで好み。塩を付けて食べると、このままでも十分食べれますね、ナイスです。
つけ汁はドロっとしたタイプで豚牛鶏使用との事、豚がメインかな？牛も使ってるらしいが弱めな印象。麺につけて食べても野暮ったさもなく濃度の割に軽快な印象。
具材はチャーシューにメンマ、海苔、ネギと言った布陣。チャーシューは少し冷たいがローストポークの様な仕上がり、塩気も少しあるのでそのままいくと美味いがちと冷たいのでつけ汁に少し浸して食べた方がいいかな？なかなかのボリュームが良いです。メンマはザクコリな食感でアクセントには良いがちょっと味濃いのが残念。ネギ多めなのは嬉しい。
最後は言われた通り麺にレモンを絞り爽やかに完食。
そして、カウンター上にスープ割ポットあるので、注いで完飲、御馳走様。
人気のほどが判る麺の旨さでしたね。次回は汁そばいきたいですが、かなり時間に余裕ないと厳しいですね。