どもです。

これはこれはあのとうかんやですね。
一之江に移転したんですねえ。
評価もなかなか良いようで何より。
こちらも元々ランキング常連のお店でしたしねえ。

scirocco（実況中継風） | 2022年10月29日 10:49

こんにちは☆

見るからに美味しそう。
味噌はスッキリながらも出汁感が凄そうですね。
こんな一杯食べてみたいですよ。
ニンニクと激辛高菜もいいアイテムですね。

ノブ（卒業） | 2022年10月29日 11:25

こんにちはー。
移転と共にカタカナになったのですね〜
確か前のお店はすぐ近くの製麺所から取ってたと記憶してるのですが、移転に伴いその辺も見直したのでしょうか、相変わらず美味そうですネェ❗️

AYYE again | 2022年10月29日 16:03

どもです。
おの店内に親方だと狭くなりますね(笑)
移転前は行きやすかったのですが❗

ラーするガッチャマン(通院中) | 2022年10月29日 16:54

麦味噌ってのは聞いたことないですねぇ。あっさりとした感じになるのかな？
ニンニクと激辛高菜投入でジャンキーな味となり箸が止まらなくなりましたか。ジャンキーさが無いと点数が低かったりして(^▽^)/

すてぞー | 2022年10月29日 17:28

こんにちは。

ニンニクと激辛高菜。
味噌でも最強の味変アイテムですね。

glucose | 2022年10月29日 18:58

こんばんはです。

スープに動物系の他に海産乾物を使うので旨味に深みがありそうです。
麺やトッピングの具材も良さそうですね～
あと、ニンニクと激辛高菜！！

甚平 | 2022年10月30日 01:06

KOTOさん、
見るからに濃厚そうに見えますが、初めは結構あっさり何ですね。
それが味変アイテムでジャンクに一変。これは面白い一杯です。

まなけん | 2022年10月30日 05:35

藤島親方も常連の様ですか。

文中のシナジーを目にすると、
尚更のこと、旨そうですよ（笑）

おゆ | 2022年10月30日 05:52

素晴らしいビジュアルですね〜
旨そうすぎます。
パッと見では味噌じゃなく、豚骨かと思いました。
藤島親方ですか！？
千代大海関との取組を思い出してしまいました。

まだおおお | 2022年10月30日 06:57

移転後は土日休みになっていて、平日行くにはちょっと厳しい距離（片道6km超）だった事もあって、しばらくお邪魔出来てなかったんですが…いつの間にか休日の設定が変わっている！と気付き、ようやくの訪問となりました。
落ち着いた味なんですけど、癖もちゃんとあって、出汁がしっかりしているのでニンニクや高菜の辛味に潰される事はありません。高菜はかなり辛いけん、入れ過ぎたら台無しになりますけどねｗ
麺は砂町の製麺所から取っていたのを、確か自家製麺に変えたような気がします。もしかすると、醤油と塩と味噌で、麺が違うかも？という疑惑もあり、他のラインナップも是非食べてみたいものです。

藤島親方は現役時代（元大関・武双山）から比べると、随分シュッとしてこそいますが、あの背丈にゴツ過ぎる肩幅、そしてスキンヘッド、迫力は尋常じゃありません。もうひと方スーツの男性を連れられてましたが、その方は見た目160kg以上の体重は間違いない（※遠藤が150kg）体躯で、嫌でも目についてしまいましたｗ

Dr.KOTO | 2022年10月30日 08:38