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それの善し悪しは別にして「ラーメンは夜中に食べるもの」という思考の当方にとっては昨今の風潮は余り好ましくない。
コロナ禍になってから、どの店も早終いとなり食べたいときに店が開いてない。
昨晩も食べようと思っていた店が既に閉まっており、どうしたものかと思案していたところ、ギリギリでこちらの営業時間内に間に合った。
久しぶりなので目移りしたが、所持していた硬貨がぴったり使い切るので味噌タンメンを。
以前は唐辛子であったり酢であったりが卓上に置かれており、好みの味に調整できたのだが、現在は撤去されているので、やや物足りなさを感じながら食した。
これもコロナ禍の影響なのだろうか。

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