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86点
つけ麺 チャーシュートッピング[つけ麺/豚骨魚介]
長男、もんたいちお（千葉県市川市）ねこじた。

「つけ麺 チャーシュートッピング」@長男、もんたいちおの写真2022年10月24日に訪問。

付け合わせでついてきた白髪ネギとあご塩は日替わりみたい。🤔

豚と魚の濃厚でとろみの強いつけ汁に麺がよく絡んで美味しかった。
開花楼の麺を使用していることでつけ汁の主張に負けることなく逆に麺の良さも際立っているように感じた。

トッピングで白菜があったのははじめてで、合うの？って思っていたがシャクシャクとした食感が麺とのコントラストを生み出し、白菜自体が美味しいし、飽きを感じずに完食できました。

麺にもつけ汁にもパンチのある一杯でした！
ごちそうさまでした！！

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