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「あつもり(中) 860円 バター50円 生卵50円」@所沢大勝軒の写真急に寒くなって来ましたよね。
こんな寒い日にはいつもなら中華そばなのですが、RDBで気になる食べ方を見たので真似してみました✨

券売機で、あつもり(中) とバターと生卵をポチッとして空いているカウンター席へ。いつもは麺は小なので、店主さんから麺量が中ですけど大丈夫ですか?と確認が… 思わず大丈夫ですと言ってしまったけど、久しぶりの中盛なのでドキドキですね〜💦

程なくしてご対麺です。
それでは頂きます。
まずは熱々の麺の中央に生卵とバター、胡椒といつものアレをセッツ‼︎ そしてつけ汁を少し入れてマゼマゼしたらカルボナーラ風の汁なし麺が完成です。

これはチーズと刻み海苔も欲しくなりますが、これまた旨いですよ〜♪ 麺量小だったら一瞬で食べ終える勢いで食べ進みますね。

あつもりなのでいつもより麺も太く感じます。

後半は辛味で味変したり、つけ汁につけてノーマルで頂きながらスープ割りでラーメン風も楽しみながらなんとか完食満腹腹パンです👍

今回は野菜トッピング無しだったので、なんとか中盛でもギリ完食出来ましたが、やはり自分には麺量小で十分ですね😅

投稿(更新) | コメント (14) | このお店へのレビュー: 244件

コメント

どもです。
所沢大勝軒300レポへの
新たなスタートですね👍

こんばんは

バターの上に乗ってるのはおろしニンニク?
生卵・バター・ニンニクと熱盛の麺でソレだけでも、
カルボナーラ風に楽しめそうですね。

コウスケ(雑種;18歳) | 2022年10月25日 17:11

こんにちは。

過去レポ確認できないのですがバターの上の物体は?。
あつもりにするとバターが程よく溶けて良さげです。

glucose | 2022年10月25日 17:44

こんにちは
これだけ通ってる中で新たなる食べ方!
確かにこれは真似したくなるやつですね!
そしてコレ見て真似る方増えるかもですね

キング | 2022年10月25日 18:17

こんばんは!
寒くなったので、あつもりは最高ですーー!!
麺量中は、かなりあるってことですね!!
麺の太さにも、影響しちゃうんですね!!

ひゃんでうめんが | 2022年10月25日 19:36

こんばんわ~!

確かに急に寒くなってきましたよね~w
でも、コチラの一杯で身体も温まった事でしょう♪

バスの運転手 | 2022年10月25日 21:43

こんばんは♪おっ!こんな食べ方があるとは…(´ー`)マネしたくなってしまいました(><)笑 多分並盛りで試します^ ^笑

xxxx | 2022年10月25日 21:55

こんばんは。
お~!新しい食べ方ですね!カルボナーラ風の汁なし麺に進化するとは驚きです!

poti | 2022年10月26日 00:37

おはようございます^^
また新しい食べ方で美味しそう。
ニンニク、バター、生卵でカルボ!最高じゃないですか(*^-^*)

mocopapa | 2022年10月26日 07:51

定点観測お疲れ様です。
やはり麺のビジュアルと内容において
吸引力が抜群ですね。

年内中になんとか初陣を狙っておりますが
中華そばかつけそばで激しく迷っております

YMK | 2022年10月26日 08:13

こんにちは。
自分は並盛でも遭難ですね~
いつか、小盛でたべてみたいです。

kamepi- | 2022年10月26日 11:08

こんばんは。
この食べ方は目から鱗ですね〜。
真似してみたくなる気持ちが良く解ります^^

啓太 | 2022年10月26日 19:18

こんばんは。
塩が一番合いそうな食べ方ですね👌
麺量中盛⁉️私はおとなしくしてますw

塩対応 | 2022年10月26日 20:06

バターの上にアレ、何かカワイイですねw

…卵がうずらに見えますけど、これ普通の鶏卵ですよね? w

Dr.KOTO | 2022年10月29日 17:57