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池尻大橋駅から徒歩5分。「千里眼」2ndブランドで極太縮れ麺が人気のこちら。外待ちなく入店して食券を購入。食券を渡す際に、麺量・油の量・味の濃さ・本わさびのお好みをオーダー。到着から10分ほどで着丼。スープは、鶏の旨味と分厚めな鶏油のコクに円やかな醤油の風味が合わさった味わい。麺は、多加水でモチモチした食感の手揉み太縮れ麺。トッピングは、チャーシュー、味玉、メンマ、青菜、紫玉ねぎ、ネギ。チャーシューは、肉質しっかりの大判豚肩ロースが2枚。多加水手揉み太麺とコク深い鶏の旨味を堪能できる一杯。ご馳走様でした。
「千里眼」2ndブランドで極太縮れ麺が人気のこちら。
外待ちなく入店して食券を購入。
食券を渡す際に、麺量・油の量・味の濃さ・本わさびのお好みをオーダー。
到着から10分ほどで着丼。
スープは、鶏の旨味と分厚めな鶏油のコクに
円やかな醤油の風味が合わさった味わい。
麺は、多加水でモチモチした食感の手揉み太縮れ麺。
トッピングは、チャーシュー、味玉、メンマ、青菜、紫玉ねぎ、ネギ。
チャーシューは、肉質しっかりの大判豚肩ロースが2枚。
多加水手揉み太麺とコク深い鶏の旨味を堪能できる一杯。
ご馳走様でした。