2009/2/2　昼

やっとの事で二郎の三田本店に行く機会が見つかりました！！！
他の方々の話を聞くと14:20には入れなくなることあるらしいのですが、自分は急いで向かうも田町の駅に到着が14:15過ぎ。急いで行ったら14:25ぐらいに着いたんですが20人以上待ちぐらいで並べました。
　ワクワクしながら待つと15:00ぐらいに中に入れたかな？中では店主と若い人が二人、黙々としつつたまに笑顔の会話もでる悪くない雰囲気です。向かって一番右奥、裏口側に座ったんですが中が良く見えますね。戦場の厨房は肉の塊があちらこちらにあり、もの凄い！

そんな様子を見ながら待つと15:10頃に『ニンニクは？』と聞かれました♪初めてなんで本店のネームにビビって少しだけ野菜を増やして欲しく、ニンニク・野菜少し多めと言ったら、ニンニク少しは入れてくれたんですが、野菜は逆にノーマルより少なめにって理解されちゃったかも…。

さて出て来た物は上記の通り野菜は少なめな仕上がり、見た目からしてヤサイはかなりクタッとしていて分からなかったが、かなりヤサイがキャベツが多くて甘く仕上がっている！！！
ブタは思ったより綺麗にカットされていて、脂身とのセパレートが上手く、身の部分はザクッとした噛み応えがあり美味しい♪

スープはカラメで頼む人が多かったからノーマルは薄いのかドキドキしたが、十分濃い味だった。やっぱ最後にスープを飲むと舌が痺れた。笑

麺は平打のうどんサイズで、ヤサイをのせる前から丼のすり切りぐらいまであるボリューム。茹で上げは柔らかめで先に硬めと注文する人が多いのも頷ける。ヤサイとブタの具がある時はとても良かったが、具が無くなってからは柔らかい麺は自分には辛かった。

清潔感を求める人にはキツいが、自分は店の雰囲気を含め楽しめた。
　麺の量も多くて、キャベツの割合が多いのは気に入った★
　なかなか本店の方が悪く感じるパターンも多いが、ここは他にない個性も感じられ良かったです！クタクタな見た目とのギャップと敬意をしめして一回しか行ってないが高得点を付けさせてもらいます♪
　次は硬めでヤサイアブラで注文してみよう