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2009/2/9 昼 松戸に用事があり、その帰りに立ち寄りました。近くには本当にパーキングが多いです。入り口は表と裏にあり入ると豚骨ラーメン屋の匂いが充満していて、広い店内でした。先客は一人でした。店員さんも二人でした。 バリカタで注文したラーメンは、博多ラーメン系の割に出て来るのが遅かったです。ラーメンの具はキクラゲ・ネギ・チャーシュー・海苔とあります。 麺は少し粉っぽいかなと思ったが大丈夫。替え玉もバリカタで注文したんですが素早く出てきました。一瞬硬過ぎかなと思ったがスープの中で丁度良くなってきました。 スープは匂いあり脂多くドロッとした甘く濃厚な一品。この良い意味のジャンクさは本物だと思いました。軽く擦ったテーブルの胡麻も入れると濃厚さがアップです♪ テーブルの高菜は辛さが強く味が強いので入れ過ぎないように注意!!! 明太御飯は比較的シッカリした明太子がのっていて、サービスで餃子も2個付きました!これはいつも付くのかな? 久々に満足度の高い博多ラーメンに出会えました。ラーメンプチ激戦区の松戸とはいえ方向性が違うのに何故空いているか不思議です。
松戸に用事があり、その帰りに立ち寄りました。近くには本当にパーキングが多いです。入り口は表と裏にあり入ると豚骨ラーメン屋の匂いが充満していて、広い店内でした。先客は一人でした。店員さんも二人でした。
バリカタで注文したラーメンは、博多ラーメン系の割に出て来るのが遅かったです。ラーメンの具はキクラゲ・ネギ・チャーシュー・海苔とあります。
麺は少し粉っぽいかなと思ったが大丈夫。替え玉もバリカタで注文したんですが素早く出てきました。一瞬硬過ぎかなと思ったがスープの中で丁度良くなってきました。
スープは匂いあり脂多くドロッとした甘く濃厚な一品。この良い意味のジャンクさは本物だと思いました。軽く擦ったテーブルの胡麻も入れると濃厚さがアップです♪
テーブルの高菜は辛さが強く味が強いので入れ過ぎないように注意!!!
明太御飯は比較的シッカリした明太子がのっていて、サービスで餃子も2個付きました!これはいつも付くのかな?
久々に満足度の高い博多ラーメンに出会えました。ラーメンプチ激戦区の松戸とはいえ方向性が違うのに何故空いているか不思議です。