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2009/2/12 昼 青砥の駅の近くの店。車で向かったが近くにはパーキングがあり停めやすかった。 中に入ると少しだけ暗めな店内で、メニューが豊富で老若男女に対応出来るのか先客を見ると家族で来る人も多そうでした。 出て来た物は具にネギ・青菜・短冊切りチャーシュー・穂先メンマ・白胡麻。久々に食べた穂先メンマはやっぱ美味いな。 麺は太めで弾力のある麺、同伴者は普通のラーメンを注文していたんだが麺が違った。客に細麺か太麺か選ばせず変えているのは、それぞれのスープに合わせて麺を考えてると思い良いな。 スープは少しトロミがあり甘く少し濃厚に仕上がっている。具との相性も良かった。 出て来た瞬間は量少ないかなと思ったが、食べ終わってみると十分だった。 色々な工夫と丁寧さを感じる家庭的に店。他も食べたいと思いました。
たける(喫煙者)
井之頭イチロー
LISAmoREEDUS(半麺)
hori
高血圧グリーンモンキー麺
青砥の駅の近くの店。車で向かったが近くにはパーキングがあり停めやすかった。
中に入ると少しだけ暗めな店内で、メニューが豊富で老若男女に対応出来るのか先客を見ると家族で来る人も多そうでした。
出て来た物は具にネギ・青菜・短冊切りチャーシュー・穂先メンマ・白胡麻。久々に食べた穂先メンマはやっぱ美味いな。
麺は太めで弾力のある麺、同伴者は普通のラーメンを注文していたんだが麺が違った。客に細麺か太麺か選ばせず変えているのは、それぞれのスープに合わせて麺を考えてると思い良いな。
スープは少しトロミがあり甘く少し濃厚に仕上がっている。具との相性も良かった。
出て来た瞬間は量少ないかなと思ったが、食べ終わってみると十分だった。
色々な工夫と丁寧さを感じる家庭的に店。他も食べたいと思いました。