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「トリュフ和牛鶏白湯ラーメン ¥1,000 半玉 ¥70」@MENSHO SAN FRANCISCOの写真新宿駅南口直結ミロード7FにあるMENSHO系列のこちらへ。

外待ちなく入店して食券を購入。
到着から10分ほどで着丼。

スープは、滑らかで濃密な鶏白湯をベースに
トリュフオイルの香りが合わさった味わい

麺は、歯切れの良い中細平打ちストレート麺。

トッピングは、ローストビーフ、半玉、揚げゴボウ、青菜。

次は、坦々麺メニューも食べてみたいですね。
ご馳走様でした。

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