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土曜日16時頃来店。ミラード7階のグルメフロアの一画に存在。広々とした明るい店内は、カウンター16席ほど、テーブル4席ほどの店内はほぼ満席。作り手2名、フロア1名の体制で、オペレーション的にはあまり回ってなく、すぐに座れはしたものの、待つこと30分、ようやく着丼。すんなり店に入れた割に待たされたので、ちょっとがっかり。具材は、ローストビーフ、メンマ、揚げ牛蒡、青ネギ、青菜。揚げ牛蒡は鶏白湯に合っていて美味しい。鶏白湯は普通の鶏白湯、トリュフはそこまで主張しすぎない程度、麺は細麺でスープに合っている。全体として、大きな感動はなかった。加えて、待ち時間が長かったことがちょっと気に掛かった。座って待たせてくれているだけ良しとすべきなのかもしれないが…他にも様々なラーメンがレギュラーメニューでも味わえそうなので、行きやすい方は試してみるのも良いかもしれない。
τρ
千年
タバサ
saima
レインマン
具材は、ローストビーフ、メンマ、揚げ牛蒡、青ネギ、青菜。揚げ牛蒡は鶏白湯に合っていて美味しい。
鶏白湯は普通の鶏白湯、トリュフはそこまで主張しすぎない程度、麺は細麺でスープに合っている。
全体として、大きな感動はなかった。加えて、待ち時間が長かったことがちょっと気に掛かった。座って待たせてくれているだけ良しとすべきなのかもしれないが…
他にも様々なラーメンがレギュラーメニューでも味わえそうなので、行きやすい方は試してみるのも良いかもしれない。