Item: 魂の中華そば
Rating: 82
Author: ラーするガッチャマン(通院中)

82点

工場からの帰りにランチで訪問❗
前日、コメ友さんのレポに触発されての訪問でした👌
商店がに入る手前のコイパち車を停めて徒歩、実はココで愚直さんの地図を見て歩き迷子(笑)
でも、鼻が効くのか確かこっちと歩くと並びを発見、ビンゴでした🎵
13:15外待ち3名、後客も3名でした😙
5分くらいで呼ばれてカウンター、お店はスキンヘッドで眼光鋭い店主さんと愛想のいい女性とは夫婦でしょうか💓
強面かと思った店主さんは常連客とにこやかに会話、実際は優しそうなご主人ですね😇
コチラは並盛が300gなのでもちろん小¥250でお願い🙏
すると冷え冷えの百円玉1個を返却してくれましたよ🤗
小といえども250g(笑)
8分で御対麺、メンマがデフォでも大量で嬉しいね✨
スープを啜ると豚骨に鶏ガラの旨味に煮干と節系が効いた美味しいスープ👍
香味油のコクと醤油ダレ由来の甘みに昆布の風味も溶け込み副層的な旨味で美味しいね👌
自家製麺の中太麺は正にツルプリ、ツルツル啜れプリっとした食感で濃いめなスープに負けない存在感が有りますよ💯
豚は肩ロースで大判が2枚、柔らかくて味も文句なく堪らんね☝️
メンマは軽くラー油が絡み胡麻の風味で量も多くて美味しく楽しめました🙌
麺が美味しくて250gなのにペロッと完食😍
スープは中盤からブラペをかけて7割方飲んでFINISH🎉
正に、べんてんテイスト☀️
周りの方は7割方もりそばですね、私も次はもりそばにします🤩
ご馳走様でした。

いいね (26)

2022年11月17日 08:32投稿 | コメント (27) | このお店へのレビュー： 1件

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おはようございます😊
こちらは開店直後に一度伺いました。
ビールにアテが付くので、次回は是非‼️

mocopapa(S852) | 2022年11月17日 09:24

おはようございます！
基本に忠実に大勝軒のような見た目で安定の味わですね👍「べんてん」は高田馬場の時代の15年以上前に行ったのは覚えてますが、味は全く覚えてませんよ😅

川崎のタッツー | 2022年11月17日 09:52

こんばんは
早仕舞いにあって、未訪です。
店主さんの雰囲気は分かります。
早仕舞いだったけど、片付けとかしてるのが見えましたから。
がっくりきて、迷って蒙古タンメン行きましたよ。

あらチャン(おにぎり兄) | 2022年11月17日 10:24

おはようございます

並で300㌘はヘビーですね。
300㌘なら食べれる範囲です。
デフォでこのメンマの量はひゃるさんが喜びますねww

黄門チャマ | 2022年11月17日 10:27

全然知らなかったお店ですが、
丸長荻窪インスパイアなんですか？
べんてんテイスト？

NORTH | 2022年11月17日 10:40

ラーするガッチャマンさん、おはようございます！

以前に訪問した際も好印象で、どことなく「べんてん」ぽさを感じ、今回のガッチャマンさんの写真でもべんてんに似ているナと思いましたが、繋がりはあるのでしょうか？
川越街道沿いも密集はしていませんが、美味しいお店が多数点在しているエリアですね(^^)

つちのこ | 2022年11月17日 11:18

こんにちは☆

元、板橋区民なのに未訪です。
並だとヤバそうなので同じく小で追従してみたい。
トッピングもたっぷりで小でも満足度はめちゃ高そうですね。

ノブ（卒業） | 2022年11月17日 11:36

こんにちは
祝コメありがとうございました！
直前まで行った事があるんですが諸事情で断念しました。
もう1回チャレンジしてみます(^^)

がく(休養中) | 2022年11月17日 12:25

こんにちは。

デフォでこのメンマの量ですか!。
ビール飲みたくなりませんでしたか?。

glucose | 2022年11月17日 13:00

こんばんは！

迷ったのに、勘で辿り着くとはさすがラヲタ😁
べんてんテイストなら、プライオリティ上げようかなァ？？

ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2022年11月17日 18:09

ラーするガッチャマンさん　こんばんは。
小でも250gっすか。自分、撃沈レベルっす。個人的には見た目とか量とか、べんてんさんに近い印象を受けたっす。

がっこまん（体力の限界6月引退） | 2022年11月17日 19:17

ラーするガッチャマンさん、こんばんは②

なんでまたこんな罠を仕掛けるかな（笑）
デフォでも多いメンマでもメンマトッピングは必須です。
特盛も売っていれば頼みますよ☝️
でも罠って良くないと思います🙋

ひゃる | 2022年11月17日 21:02

意外に採点は伸びませんでしたね。
美味しくて私は感動レベルでした。
いいお店です。

RAMENOID | 2022年11月17日 21:17

こんばんは。
オープン早々に行って結構良かった印象でした。
麺量そんなに多かったでしたっけ。

kamepi- | 2022年11月17日 21:29

あたしは顔は悪く、方向音痴ですが

恐ろしく鼻が効きます(笑)

最近、都内ご無沙汰、羨ましい

虎ん黄色 | 2022年11月17日 21:40

ここはとても好きです！
とても自宅からアクセスがとてもし難いのに２回もいってました
小瓶の日本酒が置いてあるのが良いですねー
また気になってきましたー

とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2022年11月17日 22:05

こんにちは

こちらのお店はオープンした頃に伺いました。
すーさんと一緒に行った思い出があります。
べんてんテイストですね。

ももも | 2022年11月17日 22:24

こんばんは！
え???これ「小」ですか???「大」だとどうなるんだろうかと(^^)

みずみず | 2022年11月17日 22:54

この味で左程並ばないのって、一体どういう事なんでしょう。もしかして、メディアに掲載されていない？…いやいや、今どきネットでリサーチ掛けて、簡単に発見されてしまうでしょう、普通。
再訪出来ていないのが残念ですが、また食べに伺いたいお店ですね。べんてんへの憧憬を元に、この味を独自に開発する情熱。凄いと思いませんか。