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「赤豚そば」@豚骨専科 田丸家の写真カウンター上の黒板に書いてあった情報のいくつか⤵

《新商品》赤豚そば
  辛い餡をかけた豚骨らーめん

《新商品》黒豚そば
  焦がしニンニクマー油を使用した豚骨らーめん
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替玉150円
替玉ハーフ80円
追加スープ100円
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(今まで追加スープなんてあったかな?)
(気づきませんでした)
(毎月10日20日が替え玉無料デーなので)
(何度も替え玉するときには嬉しいこと)


新しいメニュー表もできていて
こちらが気になりました
以前からあったのかはよく覚えていません
お酒も飲んできな系らーめん店ですね
・がつ刺し
・ちょい吞みセット



▶さて今回は赤豚そばをいただきました

熱くて辛くて涙出た
ピリ辛でも激辛でもなく、その間
ちょうどいい感じ、でもちゃんと辛いヤツ
空腹で食べると胃がキリキリしそうな
とろみがあって熱々です


しょっぱめだから白飯だったかな
しょっぱめだから水もうまい
チャーシュートッピングがある他に
豚ばらスライスも入っていて
肉が食えるらーめんですね
中華屋さんっぽい味つけで旨辛
しかも豚骨だから濃厚で
麻婆春雨っぽくもありおかずならーめん
卓上のゴマやお酢も相性よさそうです
おいしいもの食べるのが好き!な方が
こしらえただろう食欲増進メニューでした

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