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94点
本枯節おろし雲呑そば[ラーメン/醤油]
立ち呑み居酒屋 金町製麺（東京都葛飾区）white-skywave

「本枯節おろし雲呑そば」@立ち呑み居酒屋 金町製麺の写真2022年8月30日訪問

この日は夜に【金町製麺】で飲み、飲んだ〆にお任せでラーメンメニューをお願いした3杯目（本当の〆）として、≪本枯節おろし雲呑そば≫をいただき、みんなでシェアしました🍜

3人でシェアする3杯目ということで、この日の〆of〆として期待しながら提供された一杯は、金町製麺ならではの自家製麺の太縮れ麺がもっちりしていてめちゃくちゃ旨いのはもちろん、本枯節の風味が強いスープに大根おろしと生姜が入ることでスッキリしており、そこに乗る雲吞も肉がしっかり入っていて、もっちりのしている雲呑の皮含めて美味しくて、トータルでもめちゃくちゃ完成度が高くてウマーイな一杯で、3人で食べたからこそ3杯も美味しい〆ラーメンをいただけた幸せな飲み会になりました🤤

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