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ラーメンデータベース埼玉県通算ランキング19位。10時30分に到着外待ち無し中待ち6。並び途中でメニューを頂いて口頭でお姉さんにつけめんを注文。つけめんは他のラーメンよりお時間を頂いてますと言われたので大丈夫です。と。とても丁寧な接客で素晴らしい。一つ一つ丁寧に作ってる感じから1時間でカウンターへ。他のラーメンの提供が終わってから着丼。麺は手打ち麺なのでゴシゴシ洗えないからかヌメリ多め。つけ汁は鶏清湯とても上品。小さめの鶏ムネ鶏モモ豚は炭火焼きで香ばしい。柚子胡椒？わさび？がとても美味しかった。自分の地元が手打ちの地域なので斬新さは全く無かった。細麺ストレートだったら相当美味いんだろなぁと感じた次第です。ご馳走様でした。
じゅーじゅ
ピップ
ぴろリポ
o
ゆずやん
レインマン
10時30分に到着外待ち無し中待ち6。
並び途中でメニューを頂いて口頭で
お姉さんにつけめんを注文。
つけめんは他のラーメンよりお時間を頂いてますと言われたので大丈夫です。と。
とても丁寧な接客で素晴らしい。
一つ一つ丁寧に作ってる感じから1時間でカウンターへ。
他のラーメンの提供が終わってから着丼。
麺は手打ち麺なのでゴシゴシ洗えないからかヌメリ多め。
つけ汁は
鶏清湯とても上品。
小さめの鶏ムネ鶏モモ豚は炭火焼きで香ばしい。
柚子胡椒？
わさび？
がとても美味しかった。
自分の地元が手打ちの地域なので斬新さは全く無かった。
細麺ストレートだったら相当美味いんだろなぁと感じた次第です。
ご馳走様でした。