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赤羽のほうきぼしの姉妹店赤羽（志茂）の北運動前にあった創業当時、高校卒業したばかりの女性店主さんでしたが、その辛さと痺れに汗をかきながら食べた覚えがありますもっちり太麺と揚げ麺の歯応えが楽しいでも辛さは昔から変わらないだろうか？汗をかいた記憶はどこへやら、辛さも痺れも控えめで残念ながら特徴が薄まった印象。人手不足により、メニューは汁なし担々麺と丸鶏醤油ラーメンの2品のみとなってしまいました坦々つけ麺というなかなか他にないメニューを食べたかった、、、
きみ
エイザンチョウ
鬼辛柿ピー
なお
赤羽（志茂）の北運動前にあった創業当時、高校卒業したばかりの女性店主さんでしたが、その辛さと痺れに汗をかきながら食べた覚えがあります
もっちり太麺と揚げ麺の歯応えが楽しい
でも辛さは昔から変わらないだろうか？
汗をかいた記憶はどこへやら、辛さも痺れも控えめで残念ながら特徴が薄まった印象。
人手不足により、メニューは汁なし担々麺と丸鶏醤油ラーメンの2品のみとなってしまいました
坦々つけ麺というなかなか他にないメニューを食べたかった、、、