Item: 大島
Rating: 100
Author: 井之頭イチロー

100点

【麺】
黄色っぽい多加水の中太ちぢれ麺。茹で加減適度でプリプリ
の食感。個人的に大盛が適量。
【スープ】
白味噌ベースのオイリーなスープ。動物系中心の出汁に
ニンニク、生姜が効いていて、ほんのり甘く香ばしい。
濃度の高いスープ。ほぼ完飲。

好みにドンピシャな美味しい味噌ラーメン。

2022年12月10日 15:16投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 18件

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