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「魚介鶏つけ麺、半熟味玉」@ラーメン 奏の写真「魚介鶏つけ麺、半熟味玉」をいただきました

魚介感は想像していたよりも控え目で、鶏&豚の白湯スープの旨味に鶏を煮出したほぐし身らしきドロリ食感の濃密つけ汁

麺量は見た目よりも少な目、柔めの平打麺をつけ汁に絡め啜れば、丼底から煮豚と穂先メンマが登場

サイドで頼んだ肉飯もソフトなコロチャーがたっぷり

前回のまぜそばに引き続きつけ麺も美味かったー

ごちそうさまでした。

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