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【訪問日：１２月１１日】阪東橋を後に、腹ごなしに歩く事暫く。続いては、表題作目当てに此方を訪問。外の並びが僅かにつき、間も無く入店し大盛の旨を伝え、出来上がりを待ちます。熱々のラードで蓋されているとの事で、見栄えする緑色の表面から慎重に一口目を引っ張りだすと、醤油ベースに肉味噌の風味が絡む口当たり円やかな美味さで、食感滑らかな麺とも相性抜群ｗ大量のニラもその下支えとして良く働いており食べ進める毎、身体が温まっていく様ですね～。一頻り基本部分に慣れてからは、入れ過ぎ注意！とアナウンスのあった生唐辛子使用の辛ジャンを小匙３杯分追加。全体に均して改めて頂くと、数口啜っただけで汗が滲む程刺激感強めの辛味が全体に広がり、暖を取るにはお誂え向きな一方注意通り、入れ過ぎは後々大変な事になりそうです…(^_^;)〆のクールダウン役には、お酢を頼ろうか悩ましいところでしたが辛さに浸ったままで終わりたい気分が高じ、そのまま弄らず完食。どうもご馳走様でした！！
saima
はれれるや
paparun
hiroto
saima
みみたぶ
阪東橋を後に、腹ごなしに歩く事暫く。
続いては、表題作目当てに此方を訪問。
外の並びが僅かにつき、間も無く入店し
大盛の旨を伝え、出来上がりを待ちます。
熱々のラードで蓋されているとの事で、見栄えする緑色の表面から
慎重に一口目を引っ張りだすと、醤油ベースに肉味噌の風味が絡む
口当たり円やかな美味さで、食感滑らかな麺とも相性抜群ｗ
大量のニラもその下支えとして良く働いており
食べ進める毎、身体が温まっていく様ですね～。
一頻り基本部分に慣れてからは、入れ過ぎ注意！とアナウンスのあった
生唐辛子使用の辛ジャンを小匙３杯分追加。
全体に均して改めて頂くと、数口啜っただけで汗が滲む程
刺激感強めの辛味が全体に広がり、暖を取るにはお誂え向きな一方
注意通り、入れ過ぎは後々大変な事になりそうです…(^_^;)
〆のクールダウン役には、お酢を頼ろうか悩ましいところでしたが
辛さに浸ったままで終わりたい気分が高じ、そのまま弄らず完食。
どうもご馳走様でした！！