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83点
特製台湾まぜそば[汁なし/その他]
三鷹らーめん酒場 SAL（東京都武蔵野市）white-skywave

「特製台湾まぜそば」@三鷹らーめん酒場 SALの写真2022年9月18日訪問

この日は三鷹の人気店【さくら井】の2号店であり、居酒屋ながらラーメンが絶品という【三鷹らーめん酒場SAL】で飲み会があり、〆にシェアする形で限定メニューの≪特製台湾まぜそば≫をいただきました🍜

見た目から目を惹きつける整ったビジュアルの一杯は、店主さんに聞いたところ乗せられる肉が挽肉ではなくチャーシューのザク切りに変更されるなど、一部メニューに工夫がされているという飲み会専用の限定メニューとのことでしたが、麺は太めのモッチリ麺がめちゃくちゃ美味しくて、その麺にかけられるタレも濃厚で麺によく絡んで激旨なので飲んだ〆にピッタリなのはもちろん、なんならこの一杯をまるごと独り占めしたくなるようなウマーイ一杯でした🥰

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