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コメント
こんばんは！
何年も前に行った時に店員さんが厨房でたばこを吸っているの見て以来行ってません。
久しぶりに行ってみようかな～
ところでオフ二次会は厳しそうですか？
土屋 圭二郎 | 2009年4月24日 01:03R32GTRさん、いらっしゃいませ♫
こんばんは。
そうですか、たばこはいかんですね。
たばこを吸う人は鈍感な人が多いですよね。
気をつけて欲しいものです。
二次会ですか…
行きたいのはやまやまですが…
う〜ん…
何時くらいまでやってらっしゃるのでしょうか？
当然行きたいですが…
naps | 2009年4月24日 01:26KMです。
ニラとモヤシですね。
これを炒めて食べるのは学生時代の思い出です。
モヤシだけの麺もいいですね。
たまに懐かしく食べます。
これは塩味が合わないとうまくないのですが、良かったですね。
KM | 2009年4月24日 07:14KMさん、いらっしゃいませ♪
おはようございます。
煮たニラでした。
でも美味しかったです。
塩加減が絶妙で、目隠しさせられて食べたら江川亭とは気づかなかったと思います。
江川亭なのに美味しすぎました。（そこそこ、を期待して通ってます）
これが定番なら頻度を高めて通いたいところです。
次回はデフォで確認して来ます。
naps | 2009年4月24日 10:43
文蔵に臨時休業でふられたのはこれで４回目。
文蔵って何気に臨時休業が多い。
結局、昼は米飯を頂き、夜仕事終了後にこちらに来ました。
初レビュー。
小金井在住時(94~98)の行列時に2回来てその頃はあまり美味しいと思わなかった。
何故こんなに並ぶのか不思議だった。
3年前に久しぶりに食べたら美味くて、それから5〜6回は来た。
１年ぶりかな。
22:54お店に到着。
半分ほどの入り。
昔のような大行列は無し。
はじめはもやし麺(￥650)を頼んだが、新メニューのにら麺が気になって注文変更。（お店の方すみませんでした）
22:58料理到着！
レンゲでスープを啜ります…
………！
美味いゾ！？
前より美味くなってるんですけど？！
塩が美味くなってる。
しょっぱいのではなく、甘みも感じる塩味。（甘みは背油からかな。でも、以前はこんなに甘みあったかなぁ。）
こんなに美味かったっけ？
調理したニラ・もやしから出た塩味？
とにかく美味くなってて驚いた。
麺は中細縮れ麺。
これは平凡かな。
でも、スープと合います。
カタメに茹でてもらうべきでした。
具はニラ・もやし・メンマ・大きなチャーシュー、ネギ、海苔。
ニラ、美味い！（少ないけど。にら麺というならもっとたっぷりあると嬉しい）
もやしもシャキシャキで程度な茹で具合。
チャーシューは若干肉の味が抜けていたけど、食感良し。
固形物を食べ終わり、スープを残して席を立つのに後ろ髪引かれた。
江川亭で初の気分。
昔の味に77点を付けるつもりで来ましたが、今日は８４点です。
デフォ(￥550)に＋￥200というのがちょっと気になりますが…（＋￥150かなぁ）
でも美味しかったです！
ごちそうさまでした！