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「油そば 800円+味玉 100円」@らーめん・油そば 笑びすの写真2022年12月27日(火)
今年最後の笑びす。開店の3分前に到着してPPでしたが、あっという間に満席&店内待ち。今日は繁盛日ですね(^^)今年1年お世話になりましたの差し入れを手渡します。

チョイスはレギュラーメニューから、油そば800円。和風とんこつと並ぶ、この店の看板です(でかいツレは和風とんこつをチョイス)。ここにいつも通り、好物の味玉100円を乗せます。

ぐっちゃぐっちゃとかき混ぜてから頂きます。久々の油そば、最初ん?薄いかな?と思いましたが、徐々に麺とタレが馴染み、本来の美味さに変わっていきます。そう言えば汁なしを食うのも久し振りな気がします。ワタシの混ぜ混ぜのウデが落ちたかな?

ゴワ目の太麺に絡むのは、味噌&麹ダレのコンビネーション。大粒のミンチは味付け薄めながらタレとのバランス良し♪こいつらがニラとニンニクを纏って、お懐かし~♪な笑びすテイスト。やっぱコイツは好みですわ。

麺を食い終えると、結構な量の具材とタレが残ります。追い飯が合うのは分かってますが本日は自粛。レンゲで掬って具材を平らげます。

レギュラー、限定、裏・・・、本年は笑びすさんで29杯のラーメンを頂きました。この間にワタシが千葉へ半移住したり、色々あった1年でした。できればまた来年、引き続きお世話になりたいものです。今回もご馳走様でした。

投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー: 102件

コメント

こんにちは
てっきり千葉県民になったと思いましたが、半分は愛知県民でしたね~
ウデが落ちないように自宅で小麦でもこねて下さい(笑)

がく(休養中) | 2023年1月5日 13:25

HOMEに戻れてよかったですね。1年間お疲れ様でした。
北海道から九州にまで飛び回りしたね〜!
今年はどうなることでしょうか!第二の故郷の君津が呼んでますよ!

虚無 Becky! | 2023年1月5日 13:40

こんばんは!
月2杯以上通われたとはすごいですね!千葉半移住前はもっと頻度高かったんでしょうね(^^)

にぼし | 2023年1月5日 19:30

がくさん>
汁のない部分をコネコネします。

Beckyさん>
何だかバレバレですね(^_^;)
今年はもう少し、関東で訪問エリアを広げますよ🍀*゜

にぼしさん>
3年で88回ですんで、実はコンスタントに通ってます♪

あたと_13号 | 2023年1月5日 20:46

末広がりの88回は素晴らしい◎

あたさん、浮気しないタイプでしょう!?(笑)

虎ん黄色 | 2023年1月5日 21:17

こんばんは!
去年の〆のこちらもいつも通りの大満足でしたね👍
今年中は大台の100回の来店は軽く越えそうですね✨

川崎のタッツー | 2023年1月5日 21:20

あたとさん、年間29回、トータル88回はもう、忘年会・新年会来ちゃいなよyouなご招待頂くレベルですよねwww
実は今日愛知にいて、午後1まで時間あったから豊明まで行こうかってすっごく悩んでたんですよ
結果車なかったから諦めたんですが
うーーんいってみてーーー!

スージーのなのなQ | 2023年1月6日 01:04

虎さん>
と、とーぜんです(^_^;)!

タッツーさん>
夏までには(^^ゝ

スージーさん>
なんと!クルマがあれば良かったのに・・・!

あたと_13号 | 2023年1月6日 19:36

こんばんは!
次回は・・台湾ラーメンを頂くか?この油そばを頂くか?悩みそう(^^)
悩んだ時は・・(^^)!!!

みずみず | 2023年1月7日 00:20

みずみずさん>
さすが師匠!店内連食とは(^^)!

あたと_13号 | 2023年1月7日 09:11