魚介系動物系？醤油スープ
細ちぢれ麺
豚バラチャーシュー2、白ネギ、焼白ネギ、メンマ、のり、煮卵半分

色々調べていたら鳥取のローカルラーメンチェーンのこちら、鳥取駅の南口からすぐにあるとわかり訪問
あっさり系のようなので興味が笑
12時前くらい、ちょいと変わった店内、カウンター席は6～7名でほぼ埋まってるんで、段の下がったところにあるテーブル席へ
お水と紙おしぼり配膳と共に口頭注文、食後にレジで後会計

しばらくして到着、焦がした白ネギがたっぷり
鳥取近海で水揚げされた魚のだしを使っているとのこと、あまり魚魚はしていないがじんわり旨味が広がる感じかな？
あっさりしていて基本的には好み、もう少し熱々だとよりいいかなぁ。。。
ここに細いちぢれた麵がズルズルプリプリでいい感じ
豚バラなチャーシューは柔らかく味付けもいいね、なんとなくだが坂内さんのチャーシューに似ているかな？
焼かれた白ネギは香ばしく何よりねぎ自体が甘くとても美味しい、これだけ（恐らく1本分）入ってると満足度が高い
ラードな油や胡椒や何かの味付けがされていてただねぎだけの味ではないのも面白い

塩、味噌、背脂、カレーなどスープのバリエーションも豊富、ご飯類との組み合わせのセットメニューも充実
これはたまに訪れるだろうなっと笑、こっちには無い坂内さんの代替店になるお店かな～笑