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「年越し魚豚そば」@立ち呑み居酒屋 金町製麺の写真R4.12.31(土)12:00 令和4年最終営業日も金町製麺へ。まずは常連さん達とメガハイボールで乾杯です。元バイトも来店したので、総勢5人で仲良く飲み食いです。食べ物はおばんざい盛り、チーズタッカルビ、玉こんにゃく、砂肝ポン酢、つくねなど(料理写真にUP)。昼からガッツリです。お酒がどんどん進み、途中でまさかのタランチュラ(フレーバーつきのテキーラ)乾杯タイム。元バイトの誕生日記念です(笑)。そして、さらに日本酒もいただきます。日本酒は「瀧自慢しぼりたて生」と「秀鳳大吟総伝」の2種を。秀鳳は流石のうまさ。そして、〆のラーメンタイムに。

今回は年越し限定の魚豚そば。スープは濃厚で味がやや濃いめのパンチのある豚骨魚介。粘度もあり、魚介強めの家系ラーメンのような感じです。ネーミングの通り、魚介が強めに主張しています。とはいえ、豚骨も十分強いですが。結構おつまみは食べてましたが、ライスも合いそうだったので、ライスもオーダー。思った通りライスが進みます。

麺は中太の手もみ麺で、もちっとした食感と小麦の風味を楽しめます。ここの自家製麺はいつ食べても最高です。当然スープと相性バッチリで、具はチャーシュー、青菜、海苔、ネギと完全に家系の構成。チャーシューは柔らかくジューシーで、海苔はスープに浸して海苔巻きライスに。最後はスープもほぼ飲み干し、令和4年のラスト麺活も無事にFINISH。最後は年末用のお土産チャーシューを受け取りお会計です。

令和4年ラストにふさわしい一杯に大満足。青森に住みながら、こちらへの令和4年の訪問回数はなんと40回。笑うしかない(笑)令和5年もよろしくお願いします。どうもご馳走様でした。

投稿 | コメント (19) | このお店へのレビュー: 341件

コメント

また古いの出してきましたね😁
年間40回ですか。
居酒屋と思えば納得です。

NORTH | 2023年2月27日 12:21

こんにちは!
>ここの自家製麺はいつ食べても最高です
とても美味しそうに見えます。
スープも旨いんでしょうね~

eddie | 2023年2月27日 13:49

こんにちは
大晦日のでしたか!
青森に居ながら40は驚異的!
本当にただいまですね!
ナイスな年越し超ホームでですね

キング | 2023年2月27日 13:56

お疲れさまです

魚豚と言うから魚介強めだなと思ったらビンゴでした。
魚介強めの家系とは気になります。
金町製麺さんは、もう驚かなくはなりましたがいつも凄いっすね。
もっと凄いのはpotiさんです。
一年365日金町製麺さんに来たのが40回とは凄いねです^^;

黄門チャマ | 2023年2月27日 15:21

どもです。
青森ではお世話になりました。
本バイトが飲みに来るってそれだけ
フレンドリーで良い環境だったことが
分かりますね!

こんにちは^^
青森在住で40回は凄すぎます。
9日に1杯食べている計算ですからね。
今年は新婚1年目だから少しは減るでしょう。(^_-)-☆

mocopapa | 2023年2月27日 17:10

こんにちはです。

年40訪問・・・
私が一番訪問している福しんが通算25訪問・・・
お店への深い愛情が感じられます!!

甚平 | 2023年2月27日 17:15

ホームでの、年越しラーメン

金町さん、1度行ったらクセになるお店

素敵なお店です◎

虎ん黄色 | 2023年2月27日 19:56

potiさん、こんばんは。

いくら近いと言っても40回は凄いですね👏
レビュー書いている時に楽しい酒を思い出したんじゃないですかヾ(*´∀`*)ノ
まだ今年は2ヶ月も経ってないですけどね(๑•̀ㅁ•́ฅ✨

ひゃる | 2023年2月27日 20:07

こんばんは!
40回とは通いまくってますねw
9日に1回ペース、凄!!
そして相変わらず美味しそうな1杯を作られますね。
僕もここへ呑みに行きたいですが、
中々ご縁のないエリアなので羨ましいです!

ダイエットマン | 2023年2月27日 20:13

これにて昨年の金町レポは終了ですか。
40回/年は帰省回数と等しいわけですよね笑

おゆ | 2023年2月27日 20:21

青森住みで、ここは40回って……。
これは美味しい豚魚ですか。
本当に色々やるんですね。

RAMENOID | 2023年2月27日 22:39

Potiさん、
青森拠点でこの訪問回数はすごいですねえ!

まなけん | 2023年2月27日 23:26

おはようございます!
去年の〆はやっぱりこちらでしたね🤭また今年もラーメンオフ会誘って下さいね✨

川崎のタッツー | 2023年2月28日 07:28

おはようございます😃

40回⁉️
金町に帰省してるようなものですね。
確かに笑うしかないかな🤣

としくん | 2023年2月28日 07:44

こんにちは。

青森県人でありながら年間訪問回数40回でしたか!。
実家帰宅回数を上回ったのでは?。

glucose | 2023年2月28日 08:51

potiさん、おはようございます!

年末の勢いある宴席が伝わって来ますが、ココまで盛り上がると私ならラーに辿り着けないかも^^;
年越しそばといっても大人しいヤツではなく、金町製麺さんらしいインパクトは十分ですね♪

つちのこ | 2023年2月28日 09:49

40回も行ってたんですね(笑)
今年は何回行くんでしょうかね?
金曜日楽しみにしてます(^^)

がく(休養中) | 2023年3月1日 01:53

おはようございます。
今年こそは金町さんでお会い出来るように、自分も初訪〜通ってみたいです❗️
その時はヨロシクお願いします🤲

なべ | 2023年3月1日 10:40