なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「信州醤油ラーメン チャーハンセット」@東部湯の丸サービスエリア(上)の写真レビューするか悩みましたが、連休にこのサービスエリアを使う方もいるかと思いレビューさせていただきます。

この日は冬山研修で志賀高原へ。
スキーシーズンに先駆け、スムーズなチェーンの脱着、雪道での安全走行や危険箇所の確認など、個々の安全意識を高める為の講習会です。

帰りの道中、上信越道「東部湯の丸サービスエリア」にてちょっと遅めの昼食となりました。
数あるメニューの中から醤油ラーメン チャーハンセット¥990-を。

ハイテク機械からのお呼び出しでカウンターへ。
共有スペースにてオッサンが肩を並べて昼食ターイム(笑)
サービスエリアならではのスタンダードなラーメン。
鶏に野菜を使用したであろう出汁感と穏やかな印象の醤油、麺は業務用っぽい黄色い麺肌の中細縮れ麺。加水やや高めの麺でモッチリ食感。
メニュー名に信州醤油とあるが他の醤油との違いは分からず…。味噌の方が正解だったか。

トッピングはチャーシュー2枚、海苔、メンマ、刻み葱、ワカメ、青菜など。突出した印象はないもののサービスエリアでいただくには全然OKでしょう。

セットのチャーハンはしっかり味のパラパラご飯で、ラーメンよりコチラの方が美味しくいただけたのは内緒です。

ご馳走様でした♬

投稿 | コメント (30) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

ノブさん、
サービスエリアでもしっかり足跡を残すのは良いと思います。
マップを見ると楽しくなりますしね。

まなけん | 2023年1月8日 10:33

おはようございます!
内緒ですね!チャーハンの方が美味しいのは!!
と、ノブさんのページ見たら操作ミスでブロックになってしまっていたので、今しがた解除しました!
失礼致しました!
多分ミスタッチしてしまったみたいです(汗)

雨垂 伊砂 | 2023年1月8日 10:36

けっこう皆さんレビューしてるじゃないですか。
今回の青春18期間、長野も検討したんですが、雪だとスケジュール狂うかもと回避。
春こそは。

RAMENOID | 2023年1月8日 10:44

どもです。
登山後はここで休憩、給油が多いです。
この先から混み始めますからね😜
最近のSAは美味しいですね❗

こんにちは😃

いやいや、貴重なレポじゃないですか。
何かご当地的な名物メニューがあると
良いですね。

としくん | 2023年1月8日 13:59

冬山研修お疲れ様です。雪道怖くないですか?
4躯のジムニーにでも車変えようかと...冬だけ思いますw
最近SAのフードコート、侮れませんね!

虚無 Becky! | 2023年1月8日 17:13

まなけんさん、仕事が忙しくなるとサービスエリアでの食事がどうしても多くてなるんですよね。
今週は水戸と横浜に宿泊する仕事があるのでちょっと楽しみです。

ノブ(卒業) | 2023年1月8日 19:00

雨垂 伊砂さん、よかったですよ〜。
嫌われたかと思いました(笑)
コチラはチャーハンの方が美味しかったですね。
でも次は味噌でキメてみたいと思ってます。

ノブ(卒業) | 2023年1月8日 19:02

品名に信州とついているだけでおいしそう笑
冬山研修があるのですね。
ノブさんのおかげで、
ドライバーさんのご苦労を知ることができます。
いつもお疲れ様です!

カナキン | 2023年1月8日 19:02

RAMENOIDさん、確かにこの時期は雪が心配ですよね。
サービスエリアでの麺活って似たりよったりでイマイチ皆さん注目してないかななんて思ったりして。
とりあえずは食べたらレビューするつもりです。

ノブ(卒業) | 2023年1月8日 19:04

ラーするガッチャマンさん、サービスエリアも集客の為に色々とご苦労があるようですね。
先日走って思ったんですが新東名のレベルは高いと思いましたよ。

ノブ(卒業) | 2023年1月8日 19:06

としくんさん、この時も信州醤油なんてメニューでしたがイマイチ信州さを感じられませんでした。
やっぱり味噌でしたかねぇ。
今度立ち寄る機会があれば味噌でキメてみます。

ノブ(卒業) | 2023年1月8日 19:08

虚無 Becky!さん、シーズン最初はやっぱり怖いですよー。
3月頭になると全然恐怖感は無いですね。
後は行くスキー場でチェーン巻く場所やタイミングが一番気を使います。

ノブ(卒業) | 2023年1月8日 19:10

カナキンさん、最近バスの事故が多くて更に厳しくなってますね。
危険だと思ったら無理をしない、安全が全てにおいて優先と考えてますので、お陰様で20年以上無事故無違反を続けてます。
自分の腕を過信する事だけはしないようにしてます。

ノブ(卒業) | 2023年1月8日 19:12

こんばんは♪信州醤油、ご当地のラーメンいいですね^ ^ SAも美味しく頂けますからね、レポ重要ですよ^_^ 長野、お仕事で雪道行かれるとは思いますがお気をつけて下さい(〃ω〃)

xxxx | 2023年1月8日 21:41

こんばんは
チャーハンの方が美味しかったんですね笑
ラーメンとチャーハンで990円ならコスパも悪くないですね。

T&N | 2023年1月8日 23:51

こんばんは。
長野いいですね。
寒そうですが。

おはです!
サービスエリアだからレビュー迷ったんですか?
ドシドシガンガンしてくださーい!^_^
僕は何処でも啜ったら出来るだけレビューします。

見た目からチャーハンの方が美味しそうって思ったのは内緒ですw

ダイエットマン | 2023年1月9日 07:55

冬山研修お疲れ様でした。
炒飯DBなら80点以上の感じですね。

おゆ | 2023年1月9日 09:20

こんにちは!
中華屋さんの炒飯のセットも良いですがSAなんかのセットも良いんですよね!ラーメンが何気に和なのが好き(^^)

みずみず | 2023年1月9日 09:45

xxxxさん、今年の雪山デビューは16日からの妙高高原からスタートです。
翌日に志賀高原、1日挟んで妙高に戻ります。
やはり信州は醤油より味噌でしょうかね。

ノブ(卒業) | 2023年1月9日 09:45

T&Nさん、チャーハンの方が美味しかったです(笑)
実はこの日体調があまりよくなくて、ラーメンはお残ししちゃいましたよ。
チャーハンは美味しくて完食でした。

ノブ(卒業) | 2023年1月9日 09:46

とある高校生のラーメン日記さん、この日は晴れてたのでそれ程寒くはなかったですよ。
仕事柄、長野の市内へはあまり行く事がないので麺活も結構地味になってます。

ノブ(卒業) | 2023年1月9日 09:48

ダイエットマンさん、ありがとうございます。
これからは食べたらレビューする事にしますね。
ホントこれは見た目からもチャーハンのが美味しいと思いましたよー。

ノブ(卒業) | 2023年1月9日 09:49

おゆさん、仰る通りです(笑)
どちらかと言うとチャーハンの方がしっかりした味でラーメンはスープ代わりといったところでした。
どちらもしっかり味わうなら味噌でしょうね。

ノブ(卒業) | 2023年1月9日 09:50

みずみずさん、サービスエリアのラーメンってスタンダードな一杯が多いので安心していただけると言えば間違いないですよね。
そのご当地でしか食べられない特徴あるものも提供して欲しいところですが。

ノブ(卒業) | 2023年1月9日 09:52

どもです!
ラーメンはやっぱり専門店が多すぎて舌が肥えすぎてますね
チャーハンはよくもわるくも味の均一化が図りやすいのでしょう。

さぴお | 2023年1月10日 15:11

さぴおさん、サービスエリアのラーメンとしてはまぁ及第点だと思いました。
チャーハンはなかなか美味しかったですよ。
それでバランスが取れてると言えばそうなのかもしれませんね。

ノブ(卒業) | 2023年1月10日 16:03

続いてどうも~!

コチラ、もうずいぶん前に二郎系の一杯でレビュしてましたw(笑)
東部湯の丸サービスエリアは24時間営業ですからなにかと助かるんですよね~!

バスの運転手 | 2023年1月10日 18:04

バスの運転手さん、ここはスキー帰りにもよく立ち寄るんですよね。
フードコートも広めですし、レストランもありますから使い勝手がいいです。
横川はドライバー用の無料チケットがあるのでそっちを利用する方が多いかもしれません。

ノブ(卒業) | 2023年1月10日 21:04