はい
年が明けました
時々会う友人との定例食べ歩き
私のTwitterに頻繁に出てくる旨そうな画像
ちゃん系と呼ばれ非常に気になっていました
新宿にもあるとの事で初めて行ってきました。
年明け初なので景気よくチャーシュー麺を選択し現れた丼は「これだよこれ」と気持ちが高ぶりました
余談だが志村けんのだいじょぶだぁかとんねるずのみなさんのおかげですを見ていたときに見たCM、マリオ風だが人相の違う黄色い帽子を被ったキャラクターは「俺だよワリオだよ」と言い放った。
初見の鼻デカオジサンに対して小学生の私は誰だよワリオって‥、と思ったもんです。しかしその後マリオシリーズではレギュラー化してGBのメイドインワリオはドハマリさせて頂いた。そしてワルイージというキャラクターも出る始末
クッパはピーチ姫を自分のものにしたいという明確な目的があったものの、ワリオの目的は結局何だったのかが未だにわからなかった。
スープを一口飲むと非常に強い味、醤油ベースなのだけど濁りがなく突き刺さる旨味
思えば去年は味噌ラーメンブームが到来しドロっとした濃厚味噌ラーメンは単純に味がうるせえし私の狂った味覚では分析不可能な程の複雑さがあった、私にまだ早かった
結局味噌ラーメンブームは北海道系の優しい甘みのある白味噌が良かったねって事で収束しました。
ちゃん系では高円寺のお店がどうにも最たる存在だというのを前提に置いておくが、ここのラーメンも個人的には3ベースヒットを打たれたような心地よさがありました。
麺もぐーもちゃんと良かったが増されたチャーシューがどうにも旨くこれは卓上の調味料を駆使してゆっくりと楽しむのもきっと楽しいだろうと思えました。