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一年以上振りの此方。土日のみならず正月の浅草は何処へ行っても満席か行列状態！此方も店内を覗くと満席だったが、女将さんが奥が空いてるとすかさず教えてくれた。奥は初めて。独りテーブル席でビールの小ジョッキと珍しい「海老とカシューナッツの炒め」で先ずは腹を満たす。。。久々の担々麺は麺半分でお願いした！胡麻シャバスープは『はしご』にも似ているが、胡麻とナッツの香ばしさが『はしご』より強くて全然違う。逆に出汁のコクは『はしご』より薄い。メンマ・小松菜・炸醤肉末のみのシンプルな具材で昔ながらの昭和感が好きだ！麺も昭和感のある細麺。スープはデフォルトでも辛めで好い感じ。このお店の直ぐ前に新しい平成の担々麺専門店『一龍』が在り、そちらも今日は行列していたが、担々麺ファンの自分としては此方の担々麺の存在の方が貴重だ！ご馳走様。
おはようございます！ 店名がいかにもって感じですね、ひき肉が色的に牛も入ってそうな感じ。 個人的には合い挽き炸醤肉がコクあって好きです♪
雨垂伊砂さん、こんばんは！ 此方、結構老舗の町中華なんですよ。だからシンプルな屋号😂 担々麺が今の様に流行る前から担々麺メインで評判のお店だったんです！
４門
４門
甚平
82点
86点
84点
86点
81点
土日のみならず正月の浅草は何処へ行っ
ても満席か行列状態！此方も店内を覗く
と満席だったが、女将さんが奥が空いて
るとすかさず教えてくれた。奥は初めて。
独りテーブル席でビールの小ジョッキと
珍しい「海老とカシューナッツの炒め」
で先ずは腹を満たす。。。
久々の担々麺は麺半分でお願いした！
胡麻シャバスープは『はしご』にも似て
いるが、胡麻とナッツの香ばしさが『は
しご』より強くて全然違う。
逆に出汁のコクは『はしご』より薄い。
メンマ・小松菜・炸醤肉末のみのシンプ
ルな具材で昔ながらの昭和感が好きだ！
麺も昭和感のある細麺。
スープはデフォルトでも辛めで好い感じ。
このお店の直ぐ前に新しい平成の担々麺
専門店『一龍』が在り、そちらも今日は
行列していたが、担々麺ファンの自分と
しては此方の担々麺の存在の方が貴重だ！
ご馳走様。